#đặc sản

23 kết quả phù hợp

Thuyền ngư phủ thả lưới săn vờ từ lúc 3 giờ sáng, giữa dòng sông Hồng tĩnh lặng.

Con vờ vờ chắp cánh tuổi thơ

GD&TĐ - 3 giờ sáng, khi thành phố còn say ngủ, những ngư phủ vùng sông Hồng đã chèo thuyền ra giữa dòng, bắt đầu chuyến săn 'tôm bay'.

Ảnh: Quốc Bình

Lần đầu nếm kẹo dừa non

GD&TĐ - Thực ra, kẹo dừa non được nhắc là quà đặc sản ở Phú Yên và thường mang màu vàng hoặc xanh cốm.

Ảnh: Quốc Bình.

Bột nếp, món quà quê cầu kỳ

GD&TĐ - Hễ có dịp về quê của bà nội bọn nhỏ - Nga Thủy (Nga Sơn, Thanh Hóa) là thể nào ông nội cũng mang bột nếp ra.

Cốm Làng Vòng được làm từ loại lúa nếp cái hoa vàng và là loại lúa non.

Giữ 'hồn' cho cốm làng Vòng

GD&TĐ - Làng Vòng, thuộc phường Dịch Vọng Hậu (Cầu Giấy, Hà Nội) là nơi gắn liền với nghề làm cốm từ nhiều thế kỷ trước.

Ảnh: Phương Thảo

Ngọt bùi… say lòng người

GD&TĐ - Tất cả chợt reo lên khi thấy chị chủ quán bưng ra đĩa kẹo Cu Đơ cùng bình trà xanh tỏa khói.

Bánh khoai Thị Cầu

Bánh khoai Thị Cầu

GD&TĐ - Bánh khoai Thị Cầu là đặc sản của Bắc Ninh và những vùng lân cận, chỉ được làm vào dịp cuối năm để phục vụ nhu cầu Tết.
Bưởi quê lên phố

Bưởi quê lên phố

GD&TĐ - Đã hết tháng Tám mà chị vẫn tòng teng mang theo chùm bưởi hanh vàng lên phố.