Ăn uống lành mạnh và sự thèm ăn của trẻ
Sự thèm ăn của trẻ có thể thay đổi theo từng ngày. Những thay đổi này thường không có gì phải lo lắng.
Đôi khi trẻ có thể muốn ăn rất nhiều, điều này cũng tốt, chỉ cần chắc chắn rằng bạn cung cấp cho con thực phẩm lành mạnh.
Những lúc khác con không muốn ăn nhiều nữa, điều này cũng không sao. Nếu con không muốn ăn, có thể con sẽ ăn bù vào bữa tiếp theo. Tốt nhất không nên ép buộc hoặc gợi ý con thưởng thức các món ăn khác, vì điều này sẽ dạy con không nghe theo nhu cầu thèm ăn của cơ thể.
Vai trò của cha mẹ là cung cấp cho con những thực phẩm lành mạnh và cơ hội để ăn chúng. Con có thể quyết định ăn bao nhiêu hoặc có nên ăn không. Nếu con tăng trưởng và phát triển tốt thì có nghĩa là bé đã được ăn đủ chất.
“Trò chuyện” với dạ dày
Khi bạn giúp con tìm hiểu về cách dạ dày “nói chuyện” với não, con sẽ bắt đầu hiểu rõ hơn về cảm giác thèm ăn và cơn đói của mình.
Ví dụ, bạn giải thích cho con rằng não của chúng nhận ra bụng đã no khoảng 20 phút sau khi thức ăn vào bụng. Ngoài ra, bạn có thể nói với con rằng cơn đói của chúng một phần được quyết định bởi mức độ:
- Hoạt động thể chất chúng đã thực hiện.
- Thực phẩm chúng đã ăn trong vài ngày qua.
Ăn quá nhiều
Khi trẻ ăn quá nhiều, trẻ sẽ nạp nhiều hơn lượng thức ăn mà cơ thể cần để tăng trưởng và phát triển. Nếu bạn lo lắng rằng con có xu hướng ăn quá nhiều, thì đây là những điều bạn nên thử:
Cung cấp một phần thức ăn nhỏ hơn một chút. Điều này giúp não và dạ dày của con có cơ hội bắt kịp, giúp con cảm thấy no khi ăn những phần thức ăn nhỏ hơn.
Nếu con không ăn một phần bữa ăn - ví dụ như rau - đây là lựa chọn của con. Không nên cung cấp thêm các loại thực phẩm khác - ví dụ như thịt - để bù cho lượng rau bị thiếu.
Phục vụ thức ăn của con trên một đĩa nhỏ hơn. Bằng cách này, con sẽ ăn đúng khẩu phần nhưng vẫn ăn được “đĩa đầy đủ”.
Tránh những phiền nhiễu như TV hoặc đồ chơi trong giờ ăn. Điều này sẽ giúp con tập trung vào cảm giác thèm ăn và nhận biết khi nào chúng đã no.
Ăn không đủ
Khi trẻ ăn không đủ, cơ thể không được cung cấp đủ chất dinh dưỡng để tăng trưởng và phát triển.
Nếu bạn cảm thấy con mình ăn không đủ bữa hoặc không thèm ăn, bạn có thể thử các chiến lược sau:
Cung cấp thức ăn vào những thời điểm giống nhau mỗi ngày. Nếu trẻ ăn vào các bữa ăn cố định, trẻ sẽ dễ đói vào thời điểm đó trong ngày.
Khuyến khích con ăn nhiều hơn trong bữa chính bằng cách đảm bảo bạn cho con ăn một lượng nhỏ vào bữa ăn nhẹ. Một bữa ăn nhẹ và nhỏ giữa các bữa ăn thường có tác dụng bổ sung năng lượng.
Nếu con ăn quá nhiều đồ ăn nhẹ hoặc ăn vặt quá nhiều, con có thể cảm thấy quá no trước bữa ăn chính.
Tránh cho con một món ăn thay thế nếu chúng không ăn một bữa nào. Con có thể chỉ thèm ăn một chút vào thời điểm đó.
Thông điệp về ăn uống lành mạnh và thực phẩm dành cho trẻ em
Thói quen ăn uống lành mạnh bắt đầu ở nhà. Vì vậy, hãy cung cấp cho con những thực phẩm lành mạnh, bổ dưỡng. Điều này rất quan trọng cho sự tăng trưởng và phát triển của con.
Nó cũng giúp truyền tải cho con những thông điệp về thói quen và thực phẩm ăn uống lành mạnh. Điều này khuyến khích con lựa chọn thực phẩm lành mạnh trong hiện tại và tương lai.
Dưới đây là những ý tưởng về ăn uống lành mạnh và thông điệp về thực phẩm:
Cố gắng đặt một bát đầy trái cây tươi ở nơi dễ nhìn và với tay trên bàn bếp hoặc ghế dài. Bạn có thể cho trẻ ăn trái cây thay cho bữa ăn nhẹ hoặc bữa phụ nếu trẻ vẫn đói sau bữa ăn chính.
Hãy dự trữ nhiều thực phẩm lành mạnh, bổ dưỡng trong tủ đựng thức ăn và tủ lạnh.
Cố gắng chọn trái cây và rau quả có màu sắc, kết cấu và mùi vị khác nhau. Càng có nhiều món đa dạng thì con càng có nhiều khả năng tìm thấy thứ gì đó mà chúng thích ăn.
Cho con tham gia vào việc lập kế hoạch và chuẩn bị bữa ăn. Nếu con đã giúp chuẩn bị bữa ăn, chúng sẽ có nhiều khả năng thích thú bữa ăn đó hơn.
Cả nhà cố gắng thưởng thức những bữa ăn lành mạnh cùng nhau thường xuyên nhất có thể. Ví dụ, ăn cùng nhau vào bữa sáng và vào cuối tuần rất có lợi cho gia đình bạn.
Tắt TV khi đang ăn. Bằng cách này, con thực sự chú ý đến việc ăn uống, những lựa chọn thực phẩm tươi ngon, lành mạnh mà bạn cung cấp.
Đọc những cuốn sách có thông điệp về thực phẩm lành mạnh cho con nghe, ví dụ như những cuốn sách có hình ảnh về trái cây và rau quả. Yêu cầu con chỉ ra các loại, màu sắc, hình.
