Các trường tổ chức ăn bán trú hoặc căng tin trước khi triển khai phục vụ học sinh phải đảm bảo đúng quy định điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm bếp ăn tập thể, tổ chức tổng vệ sinh khu vực chế biến bảo quản, vệ sinh các dụng cụ chế biến, chứa đựng, bảo quản thức ăn.
Đồng thời, rà soát, kiểm tra các điều kiện cung ứng thực phẩm, suất ăn, nước uống của các đơn vị ký hợp đồng cung ứng, có giấy chứng nhận đảm bảo an toàn thực phẩm, bản công bố hợp quy và xét nghiệm mẫu nước định kỳ 6 tháng/1 lần.
Phối hợp với UBND các phường giải quyết khó khăn, vướng mắc về vệ sinh môi trường, thoát nước, cung cấp nước sạch cho nhà trường, giải quyết hàng rong xung quanh trường học.
Tiếp tục thực hiện các biện pháp quyết liệt phòng, chống dịch bệnh, tăng cường công tác tuyên truyền theo đúng chỉ đạo của Sở GD&ĐT và hướng dẫn của ngành Y tế trong thời gian qua.
Sở cũng yêu cầu các trường theo dõi, giám sát sĩ số và diễn biến tình hình sức khỏe học sinh, giáo viên, cán bộ, công nhân viên tại trường học hàng ngày, phát hiện sớm trường hợp trẻ ốm, nghi ngờ mắc bệnh dịch; hướng dẫn cách ly, khám và điều trị kịp thời.
Khi có dịch bệnh xảy ra tại trường học phải phối hợp với cơ quan y tế địa phương giám sát và xử lý ổ dịch theo quy định.
Sở cũng đề nghị các trường tạo điều kiện để giáo viên, nhân viên tham dự các lớp tập huấn chuyên môn về các biện pháp phòng chống dịch, an toàn thực phẩm...
