Mùa bàng rụng trái

GD&TĐ - Buổi sáng, đến một quán cà phê quen, để xe bên lề, nhìn xuống đất thấy rất nhiều trái bàng chín rụng.

Mùa bàng rụng trái

Cuộc xoay vần trời đất đã đủ chu kỳ cho một mùa cây trái chín, và cây bàng dẫu chẳng liệt vào loại “cây trái” nhưng cũng đơm hoa kết trái và chín rụng.

Trong những trái bàng chín rụng ấy, trái nguyên vẹn thường màu vàng hoặc phớt vàng đỏ, còn trái là thức ăn của những chú dơi đêm, ghé nương nhờ thì vỏ loang vỡ như bị một vết thương đau. Nếu bạn rảnh rồi dạo quanh khắp phố, cứ ngước nhìn lên những cây bàng xanh lá, cố tìm những trái bàng xanh giờ đã chín, chuẩn bị rơi xuống.

Thấy dường như những trái bàng chưa muốn rụng, còn muốn níu giữ lại những giây phút ở trên cành. Và dưới những cây bàng vào mùa rụng trái, bắt gặp cả một góc đường, những trái bàng rơi rụng được gom thành đống, chợt nghĩ đến một thời tuổi thơ đi lượm trái bàng chín rụng, ghè đá cho vỡ mà ăn ngon lành.

Mùa bàng rụng trái ảnh 1

Cây bàng vốn dĩ thân thuộc hơn bất cứ một loại cây nào, gần như trồng rất nhiều từ Bắc vào Nam. Có lẽ đây là loại cây dễ trồng, phát tán che bóng mát nhanh và có tuổi thọ cả trăm năm. Ở Côn Đảo, những cây bàng cổ thụ trăm năm, gốc cây cả hai vòng ôm đã trở thành cây di sản là điểm nhấn của các câu chuyện kể cho du khách khi mọi người đến đây.

Những cây bàng trong nhà tù Côn Đảo dáng rất đẹp, cả những cây bàng trên phố, dọc theo đường biển cũng vậy. Vào mùa cây bàng rụng trái, ở Côn Đảo lúc tờ mờ sáng có những người dân chịu khó thu gom đem bán cho các nơi sản xuất hạt bàng với giá 2.000 đồng/ký.

Mùa cây bàng rụng trái ấy là mùa thu hoạch ở hòn đảo này, để tạo nên một đặc sản rất riêng: Hạt bàng. Hạt bàng Côn Đảo đã qua chế biến có hai loại, loại để nguyên chỉ rang lên và loại ngào đường với gừng và lá dứa giá 300 - 400 nghìn/ký.

Mùa bàng rụng trái ảnh 2

Nhưng dẫu cả nước đều có cây bàng. Như ở Hà Nội có rất nhiều cây bàng cổ thụ: Đường Phùng Hưng, Cao Bá Quát, Nguyễn Thái Học… Ở Pleiku có con đường Quang Trung với những cây bàng vươn cao, và cả Nha Trang cây bàng trồng rải rác nhiều nơi, và cây bàng đẹp nhất là cây bàng cổ thụ ở Công viên biển.

Nhưng trong thơ ca, đa phần người ta chỉ chú ý đến mùa lá bàng nhuộm đỏ, thường thì sau Tết âm lịch. Sắc đỏ vàng của lá bàng kể cả những chiếc lá loang lổ vết sâu ăn cũng là một phần của văn chương. Ít người nhớ đến mùa trái bàng rụng.

Mùa bàng rụng trái ảnh 3

Chỉ là nhớ về. Như anh bạn thấy tôi lui cui nhặt những trái bàng rụng, đi tìm một  hòn đá khẽ đập như tuổi học trò vẫn thường ra đường Trần Phú, gom những trái bàng chín rụng thành một đống. Rồi mạnh đứa nào cứ lấy đá mà “ghè” cho trái bàng vỡ ra.

Thật ra thì khó mà lấy được một hạt bàng bên trong nguyên vẹn, chỉ là hạt bàng đã nát đôi khi trộn cả đất, bỏ lên miệng nếm mà thấy ngon. Còn những trái bàng chín thì lại cắn nếm thử, nếm một tí thôi giống như đang ăn một loại trái cây, có vị ngọt nhẹ và chát.

Mùa này trái bàng đang rụng đầy dưới gốc, chúng là tuổi thơ của biết bao người, và nếu ai chưa từng thử tìm cách đập vỡ trái bàng chín để nếm cái hạt tươi béo ngậy kia, giờ có thể ra một cây bàng, khẽ đập vỡ trái bàng và ăn thử cái vị trái của tuổi thơ.

Tin tiêu điểm

Đừng bỏ lỡ

Học sinh Trường Tiểu học An Dương trong giờ học.

'Đòn bẩy' đưa tiếng Anh thành ngôn ngữ thứ hai

GD&TĐ - Trong bối cảnh hội nhập quốc tế ngày càng sâu rộng, việc nâng cao năng lực ngoại ngữ cho học sinh không còn là lựa chọn mà trở thành yêu cầu tất yếu của giáo dục hiện đại.

Nằm nghiêng có thể có lợi cho quá trình loại bỏ chất thải của não, quá trình này hoạt động rất mạnh vào ban đêm. (Ảnh: ITN).

Nên nằm nghiêng hay ngửa khi ngủ?

GD&TĐ - Một tư thế ngủ tốt có thể tối đa hóa việc phục hồi cơ thể và sức khỏe vào ban đêm không? Câu hỏi này chính là mối băn khoăn của nhiều người.

Ông Quản Minh Cường – Bí thư Tỉnh ủy Quảng Ninh.

Bí thư Quản Minh Cường: Xây dựng, phát triển Quảng Ninh là một thành phố tiêu biểu của cả nước về mọi mặt

GD&TĐ - Theo Bí thư Quản Minh Cường, việc Quảng Ninh trở thành thành phố trực thuộc Trung ương hướng đến mục tiêu cốt lõi là xây dựng, phát triển tỉnh là một thành phố tiêu biểu của cả nước về mọi mặt; thành phố kiểu mẫu giàu đẹp, văn minh, hiện đại, nâng cao đời sống mọi mặt của Nhân dân.