(GD&TĐ) – “Hội chợ ẩm thực xanh 2012” với chủ đề “vì sức khỏe và môi trường” lần đầu tiên sẽ được tổ chức tại Trung tâm triển lãm Vân Hồ Hà Nội từ ngày 24/11 đến ngày 28/11 tới đây. Thông tin trên được đưa ra tại cuộc họp báo chiều nay (20/11) của Ban tổ chức.
Quang cảnh buổi họp báo (Ảnh: gdtd.vn) |
Theo đó, Hội chợ sẽ có nhiều hoạt động ẩm thực đặc sắc và nhiều chương trình văn hóa, nghệ thuật phong phú, hấp dẫn.
Điểm nhấn của Hội chợ là khách hàng sẽ được thăm quan, mua sắm tại 25 gian hàng kinh doanh với quy mô hoành tráng, hiện đại như: gian hàng kinh doanh ăn uống của các tổ chức, nhà hàng về thực phẩm xanh; gian hàng thực phẩm dưỡng sinh, thực phẩm chức năng; gian hàng cơ sở sản xuất rau củ quả sạch, gạo hữu cơ; gian hàng nguyên liệu chế biến thực phẩm xanh; gian hàng các loại nước uống và gian hàng lưu niệm, thủ công mỹ nghệ.
Ngoài ra, trong khuôn khổ của Hội chợ, Ban tổ chức còn tổ chức hội thi “Vào bếp cùng người nổi tiếng”; hướng dẫn tập Yoga, các buổi tọa đàm xoay quanh chủ đề của Hội chợ, tặng quà lưu niệm và dạy nấu ăn.
“Hội chợ ẩm thực xanh 2012” với chủ đề “vì sức khỏe và môi trường” là hoạt động thiết thực nhằm kêu gọi ý thức bảo vệ môi trường vì lợi ích cộng đồng và giúp mọi người hướng về một lối dinh dưỡng mới để bảo vệ sức khỏe. Bên cạnh đó Hội chợ cũng nhằm tạo cơ hội giao lưu và quảng bá sản phẩm cho các doanh nghiệp hoạt động kinh doanh về sản phẩm xanh có lợi cho sức khỏe trên địa bàn TP Hà Nội.
Đức Trí