Chế độ ăn thử nghiệm này dựa trên cơ sở sử dụng dầu olive để nấu và một loại nước uống hằng ngày giàu vitamin D và axit béo omega-3. Chế độ ăn này được áp dụng trong 6 tuần, bổ sung vào bữa ăn thông thường của các cặp vợ chồng thụ tinh trong ống nghiệm.
Mức tác động đến khả năng sinh sản của những cặp đôi tham gia được so sánh với các cặp áp dụng chế độ ăn có dầu hạt hướng dương và nước uống bổ sung giả dược.
Nhóm nghiên cứu tại Đại học Southampton (Anh) tìm thấy, chế độ ăn này có thể tăng khả năng thụ thai lên tới 40%. Thử nghiệm được thực hiện trên cơ sở các nghiên cứu trước cho thấy tăng lượng nạp chất béo trong dầu olive dẫn tới phôi phát triển nhanh hơn sau thụ tinh trong ống nghiệm.
