Theo Đông y, quả chuối có vị ngọt, tính bình, nhuận phế, lợi tràng vị. Thành phần dinh dưỡng của quả chuối có chứa nhiều tinh bột, chất đạm, vitamin và khoáng chất cùng với nhiều loại axit amin cần thiết cho cơ thể.
Dinh dưỡng của một quả chuối tùy thuộc vào kích thước, nhưng nói chung chuối không chứa quá cao lượng calo. Một quả chuối trung bình dài khoảng 7-8 cm và nặng khoảng 118 gram, 105 gram calo. Mặc dù có nhiều yếu tố khác góp phần vào cách tăng cân nhanh của bạn, bạn sẽ phải ăn nhiều chuối hơn người bình thường với số lượng đáng kể. Có thể nói, chuối là loại thực phẩm giúp tăng cân lành mạnh và bổ dưỡng.
Chuối chứa trong nó nhiều dinh dưỡng tốt cho cơ thể bạn.
Chuối có chứa một nguồn giàu vitamin B6 góp phần tăng cường lưu thông máu trong cơ thể giúp sản xuất các tế bào máu đỏ hơn. Chuối cũng rất giàu mangan, hỗ trợ bạn lấy được năng lượng cần thiết từ thức ăn. Uống một cốc chuối hàng ngày giúp cải thiện sự trao đổi chất của cơ thể và ngăn ngừa rối loạn xương. Kali cũng là một khoáng chất có trong chuối giúp duy trì cân bằng chất điện giải trong cơ thể. Đó là điều cần thiết cho hệ thần kinh và cơ bắp, sản xuất năng lượng cho mỗi tế bào.
Với người gầy, ăn chuối không chỉ giúp họ ngủ ngon, tươi trẻ mà còn giúp tăng cân hiệu quả. Dưới đây là các món ăn chế biến từ chuối, giúp bạn tăng cân nhanh trong 1 tuần với loại thực phẩm này.
Chuối nguyên quả
Sau mỗi bữa ăn, bạn có thể nhâm nhi 1-2 quả chuối chín để tráng miệng. Chuối chín có chứa nhiều vitamin A, vitamin E tốt cho da, cho mắt. Hàm lượng kali trong chuối còn giúp não bộ hoạt động tốt, tập trung cao. Ngoài ra, chuối có vị ngọt nên cũng giúp tăng cân nhanh. Vì thế, nếu bạn muốn tăng cân thì không nên bỏ qua loại trái cây này.
Sinh tố sữa chuối
Sinh tố chuối sữa là một trong những thức uống từ chuối giúp tăng cân nhanh dành cho người gầy. Sữa giàu protein, canxi cùng với chuối là thức uống giàu dinh dưỡng. Chuẩn bị 3-4 quả chuối chín cùng với một ít sữa đặc. Chuối bỏ vỏ cắt miếng rồi cho vào máy xay xay nhuyễn cùng với sữa. Sau đó cho thêm đá bào và thưởng thức.
Sinh tố chuối vừa đẹp da, hỗ trợ tăng cân hiệu quả.
Sinh tố chuối bơ đậu phộng
Một trong những thức uống ngon tuyệt và bổ dưỡng từ chuối là sinh tố chuối bơ đậu phộng. Thay vì dùng sữa, bằng có thể kết hợp chuối với bơ đậu phộng. Bơ đậu phộng béo béo bùi bùi sẽ giúp người gầy tăng cân nhanh chóng.
Cách chế biến đồ uống này rất đơn giản, bạn chỉ cần cho chuối chín cùng với bơ đậu phộng và đá viên nhỏ vào máy xay xay nhuyễn rồi thưởng thức.
Chè chuối - món ăn vặt giúp tăng cân lành mạnh
Chè chuối là một trong những món ăn vặt hấp dẫn, dễ làm và bổ dưỡng nhờ vào sự kết hợp của nhiều thành phần như chuối, đậu phộng, nước cốt dừa, bột báng…Để thay đổi khẩu vị, người gầy có thể chọn món chè chuối trong thực đơn tăng cân của mình.
Chè chuối là món ăn vặt nhiều dinh dưỡng.
