Kẹo… trứng chim

GD&TĐ - Ô kìa, kẹo… trứng chim. Mấy đứa thưởng thức thật chậm để còn thấy cái bùi, ngậy quyện ngọt mà vẫn giòn rổn rảng.

Kẹo… trứng chim

Ô kìa, kẹo… trứng chim. Mấy đứa thưởng thức thật chậm để còn thấy cái bùi, ngậy quyện ngọt mà vẫn giòn rổn rảng. Đứa nào khéo có thể tách được vỏ bột bọc đường với nhân. Đoán xem là nhân gì nhé. Giỏi ghê. Đúng rồi, nhất định phải là lạc, nhưng nếu là lạc đỏ sẽ bùi và ngậy hơn…

Nhưng sao lại gọi là kẹo trứng chim vậy bà? Nó ở trong hộp mứt thì phải gọi là thứ mứt gì đó, kiểu như: Mứt bí, mứt dừa thì đây phải là mứt lạc chứ?

Hẳn thế rồi, nhưng bà vẫn thích gọi là kẹo trứng chim. Vì điều gì ư? Đơn giản thôi, vì “hình dáng” của nó giống quả trứng chim và gợi về bầu trời tuổi thơ: Mùa Hè thì trùi trũi chăn trâu, cắt cỏ, kiếm tổ chim.

Mùa Xuân thì ngóng chờ hết Tết, bố mẹ phá hộp mứt. Thế là, cả 10 anh chị em chụm đầu vào mà ngắm nhìn mà chia phần rồi vo tròn mấy viên kẹo trứng chim cho đến khi lòng không thể kìm lòng thì mới nhẩn nha nhâm nhi.

Suốt cả ấu thơ, bà phải đợi cả năm, nhiều khi trong giấc ngủ cũng mơ thấy vị bùi, ngậy ở viên kẹo trắng ngần và xinh xinh ấy…

Rồi ngoại cười giòn trong nắng Xuân!

Tin tiêu điểm

Đừng bỏ lỡ

Học sinh thuyết trình về sản phẩm.

Học sinh Kon Tum sáng tạo cùng microbits

GD&TĐ - 26 sản phẩm của 10 trường học tại Kon Tum tranh tài trong Hội thi “Sáng tạo cùng micro: bits” với chủ đề "Sức khỏe tâm thần và biến đổi khí hậu".

Ông Nguyễn Ngọc Minh (thứ hai từ phải sang) - Hiệu trưởng Trường Trung cấp nghề Nga Sơn (Thanh Hóa) cùng đồng nghiệp. Ảnh: NVCC

Mở rộng cơ hội cho người học

GD&TĐ - Một điểm mới trong dự thảo Luật Giáo dục (sửa đổi) là xác lập giáo dục nghề nghiệp như một cấp học, gồm hai bậc: Trung học nghề và cao đẳng.