Chuyên gia chỉ rõ nguyên nhân suy dinh dưỡng, thấp còi ở trẻ

GD&TĐ - Mặc dù có nhiều cố gắng trong vấn đề cải thiện tình trạng dinh dưỡng cho người dân trong đó có trẻ em. Tuy nhiên, tỷ lệ suy dinh dưỡng ở trẻ vẫn đang ở mức cao. Tăng cường vi chất dinh dưỡng (VCDD) là liệu pháp hiệu quả nhất để nâng cao tầm vóc, sức khỏe, trí tuệ và chất lượng cuộc sống cho trẻ.
Đa dạng bữa ăn giúp tăng cường thể chất trẻ.
Đa dạng bữa ăn giúp tăng cường thể chất trẻ.

Tỷ lệ thấp còi do đâu?

Theo thống kê, tỷ lệ suy dinh dưỡng thể nhẹ cân ở trẻ đã giảm từ 30,1% năm 2000 xuống còn 14,1% năm 2015 và năm 2016 tỷ lệ SDD nhẹ cân ở trẻ dưới 5 tuổi là 13,8%).

Bên cạnh đó Việt Nam đã thanh toán được tình trạng mù lòa do thiếu vitamin A; tình trạng thiếu vitamin A huyết thanh, thiếu máu do thiếu sắt và thiếu các VCDD. Các bà mẹ ngày càng có sự thay đổi tích cực trong việc xây dựng chế độ ăn hàng ngày với dinh dưỡng hợp lý cho con.

Song, hiện chúng ta vẫn đang phải đối mặt với những thách thức như: Tỷ lệ suy dinh dưỡng thấp còi (chiều cao theo tuổi) ở trẻ em dưới 5 tuổi mỗi năm giảm 1%, nhưng vẫn còn ở mức cao (24,3% năm 2016) và có sự chênh lệch giữa các vùng nhất là vùng núi, vùng khó khăn và nông thôn với thành phố, đồng bằng.

Các chuyên gia đã chỉ ra vấn đề cơ bản: Việc suy dinh dưỡng, thấp còi và thiếu vi chất dinh dưỡng là những nguyên nhân chính dẫn tới chiều cao thấp ở thanh niên Việt Nam.

Bổ sung sữa học đường và dạng bữa ăn bữa ăn

Trao đổi về vấn đề này Gs. Ts. Nguyễn Viết Tiến - Thứ trưởng Bộ Y tế đã đưa ra thông điệp: Thiếu vitamin A tiền lâm sàng ở trẻ em Việt Nam hiện còn cao. Tình trạng thiếu máu dinh dưỡng ở trẻ em và phụ nữ mang thai sẽ ảnh hưởng tới sức khỏe cộng đồng. Do vậy, chúng ta cần phải tiếp tục đẩy mạnh triển khai toàn diện các giải pháp trong công tác phòng chống suy dinh dưỡng.

Gs.TS. Lê Danh Tuyên, Viện trưởng Viện Dinh dưỡng cho biết: Việc cải thiện chất lượng bữa ăn, bổ sung, tăng cường vi chất dinh dưỡng từ lâu đã được Tổ chức Y tế Thế giới khẳng định là hết sức cần thiết ở tất cả các quốc gia, đặc biệt tại các nước đang phát triển.

Bổ sung đa vi chất dinh dưỡng có hiệu quả tới tăng trưởng và phát triển trẻ em nhiều hơn bổ sung một vi chất đơn lẻ. Khuyến khích các doanh nghiệp tăng cường đa vi chất vào sản phẩm thực phẩm. Viện Dinh dưỡng khuyến nghị sử dụng đa dạng, phối hợp nhiều loại thực phẩm cho bữa ăn hàng ngày; khuyến khích lựa chọn và sử dụng thực phẩm có tăng cường vi chất dinh dưỡng.

Viện trưởng Viện Dinh dưỡng cũng đưa ra khuyến cáo: Người dân nên lưu ý lựa chọn các thực phẩm có tăng cường vi chất dinh dưỡng trong bữa ăn hàng ngày như muối tăng cường I ốt, bột mỳ tăng cường sắt kẽm hoặc các thực phẩm có thành phần nguyên liệu có tăng cường vi chất dinh dưỡng này, dầu ăn tăng cường vitamin A.

Nên đưa sữa vào chương trình sữa học đường, sử dụng sữa tăng cường đa vi chất sẽ có lợi hơn cho sự tăng trưởng và phát triển của trẻ. Loại và hàm lượng các vi chất dinh dưỡng phải theo hướng dẫn của Tổ chức Y tế thế giới và phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng lứa tuổi trong bảng nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị cho người Việt Nam.

Hiện nay, trên thế giới vẫn chưa có vắc-xin phòng bệnh đậu mùa khỉ.

Lý do số ca mắc đậu mùa khỉ tăng 'đột biến'

GD&TĐ - Trong bối cảnh bệnh đậu mùa khỉ lây lan nhanh, một số giả thuyết được đặt ra là Covid-19 cũng như các biện pháp phòng chống dịch, phong toả, giãn cách xã hội, đã thay đổi tình trạng miễn dịch của cơ thể. Từ đó, khiến sức đề kháng giảm và dễ bị tấn công bởi các bệnh.
Chèn điện cực vào vùng đệm nhằm giảm các triệu chứng của bệnh Parkinson.

Điện thay thế thuốc chữa bệnh?

GD&TĐ - Trong nhiều thập niên qua, các nhà y học đã cho thấy có thể điều trị các bệnh nhân bị động kinh hoặc bệnh Parkinson bằng cách phẫu thuật cấy một điện cực vào não để kích thích các tế bào thần kinh cụ thể.
Ảnh minh họa.

Biến thể phụ BA.5 lây lan nhanh đã xâm nhập vào Việt Nam

GD&TĐ - Tại cuộc họp báo cung cấp thông tin y tế do Bộ Y tế tổ chức chiều nay (27/6), ông Phan Trọng Lân - Cục trưởng Cục Y tế dự phòng (Bộ Y tế), cho biết Việt Nam đã ghi nhận sự xâm nhập của biến thể phụ BA.5. Đây là biến thể phụ của dòng Omicron.
Ảnh minh hoạ.

Ngày 27/6: Ca Covid-19 mới tăng nhẹ, có 637 F0

GD&TĐ - Bản tin phòng chống dịch Covid-19 ngày 27/6 của Bộ Y tế cho biết số ca mắc Covid-19 tăng lên so với hôm qua, với 637 F0 tại 39 tỉnh, thành; Trong ngày có hơn 6.600 F0 khỏi, gấp gần 10 lần mắc mới; Tiếp tục không có F0 tử vong.
Mẹo chữa bỏng bằng trứng

Mẹo chữa bỏng bằng trứng

GD&TĐ - Thông thường các trường hợp bị bỏng ở nhà là do bỏng nước sôi có thể áp dụng phương pháp chữɑ bỏng mà chúng tôi nói sau đây rất hiệu quả. Đó là cách chữa trị đã được nhiều người thực hiện và cho kết quả tốt.
Ngày 26/6: Ghi nhận 557 ca mắc Covid-19 mới

Ngày 26/6: Ghi nhận 557 ca mắc Covid-19 mới

GD&TĐ -  Bản tin phòng chống dịch Covid-19 của Bộ Y tế cho biết, ca mắc mới Covid-19 tiếp tục giảm còn 557 ca tại 32 tỉnh, thành phố; Số khỏi bệnh là 7.300 ca, gấp 14 lần số mắc mới; Tiếp tục không có F0 tử vong.
Biến chứng nguy hiểm của sốt xuất huyết

Biến chứng nguy hiểm của sốt xuất huyết

GD&TĐ - Sốt xuất huyết đôi khi có thể gây đau nhức rất trầm trọng ở cơ và khớp, thậm chí nguy hiểm tính mạng. Hiện nay, bệnh vẫn chưa có vắc-xin và thuốc điều trị. Vì vậy, phụ huynh không được chủ quan, đặc biệt trong điều kiện nắng mưa thất thường cần chú ý theo dõi tránh để trẻ bị sốc khi mắc bệnh.
Ảnh minh họa/INT.

Ăn trứng gà thế nào để bảo đảm sức khỏe?

GD&TĐ - Trước kia, chúng ta thấy có những người thăm hỏi nhau bằng một vài chục quả trứng gà. Người ta dùng trứng gà luộc cho người bệnh ăn bồi dưỡng cơ thể và thậm chí là để góp phần chữa bệnh.
Khi thời tiết quá nóng, cần tránh để trẻ tiếp xúc với ánh nắng.

Thời điểm da trẻ dễ bị tấn công

Trong mùa hè, các bệnh da liễu như rôm sảy, mày đay, mẩn ngứa… thường xuất hiện nhiều ở trẻ. Do đó, việc tắm gội sạch sẽ và bảo vệ làn da trẻ cần được chú ý nhiều hơn.
Nhiều cán bộ, nhân viên y tế tại Gia Lai nghỉ việc.

Gia Lai: Hàng trăm bác sĩ, nhân viên y tế nghỉ việc

GD&TĐ - Chỉ trong năm 2021 và 6 tháng đầu năm 2022 tỉnh Gia Lai có hơn 100 bác sĩ, cán bộ, nhân viên y tế nghỉ việc. Do đó, ngành Y tế đang có những kiến nghị, đề xuất để cán bộ y tế yên tâm công tác.
Ảnh minh họa.

Cách kiểm soát bệnh nền để phòng ngừa đột quỵ

GD&TĐ - Những thắc mắc như “vì sao bệnh nền lại là nguy cơ dẫn đến đột quỵ”, “làm thế nào để có thể kiểm soát được bệnh nền”,… sẽ lần lượt được các khách mời giải đáp trong đoạn video dưới đây.