Gà rừng lông xám có bộ lông pha trộn giữa màu đen, vàng, nâu, đỏ… rất đẹp. Gà mái chỉ có màu nâu nhạt. Con trống có mào khá to dài. Chân của chúng chủ yếu là màu đỏ.
Mùa sinh sản của gà rừng lông xám là từ tháng 2 đến tháng 5. Mỗi lứa đẻ từ 4-7 quả trứng. Trứng sẽ nở sau 21 ngày ấp.
Gà rừng lông xám thường ăn hoa quả, côn trùng, các loại hạt… Hiện nay, giống gà này đang đứng trước nguy cơ tuyệt chủng bởi nạn săn bắn.