Tiến sĩ Saurabh Sethi - bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa tại California (Mỹ) cho biết, vật dụng độc hại nhất trong các gia đình là nến thơm. "Những thứ này chứa phthalate, gây rối loạn nồng độ hormone và gây ra các vấn đề về hô hấp".
Vật dụng nguy hiểm tiếp theo là thớt nhựa. "Thớt nhựa có thể bị phân hủy theo thời gian, giải phóng vi nhựa vào thức ăn, có thể tích tụ trong cơ thể. Hãy chuyển sang thớt gỗ để giảm rủi ro", ông Sethi giải thích.
Vật dụng độc hại cuối cùng trong danh sách là chảo chống dính bị trầy xước hoặc sứt. "Những thứ này chứa nhựa PFA, có liên quan đến huyết áp cao, cholesterol và các vấn đề sinh sản", ông Sethi nói.
Chảo bị hỏng có thể giải phóng các hạt nhựa vào thức ăn. Vì vậy, mọi người cần thay thế chảo ngay khi chúng bị trầy xước hoặc sứt mẻ. Hoặc, thay thế bằng chảo làm từ những chất liệu an toàn hơn, như thép không gỉ hoặc gang.
Phthalate là một nhóm hợp chất hóa học thường được sử dụng để khiến nhựa dẻo, bền và khó vỡ hơn. Chúng thường được gọi là chất hóa dẻo. Ngoài nhựa, phthalate cũng được tìm thấy trong các sản phẩm chăm sóc cá nhân, đồ gia dụng, thiết bị y tế và thậm chí cả bao bì thực phẩm.
Phthalate là chất gây rối loạn nội tiết, có nghĩa là chúng có thể can thiệp vào hệ thống hormone trong cơ thể; có thể dẫn đến sự thay đổi trong phát triển sinh sản, giảm số lượng và chất lượng tinh trùng, dậy thì sớm ở bé gái, thậm chí là ung thư liên quan đến hormone.
Một số phthalate, như DEHP và DBP, có liên quan đến: Dị tật bẩm sinh; sảy thai; chậm phát triển ở trẻ em.
