Những loại quả nên ăn mỗi ngày

Táo, lê là những loại quả vừa quen thuộc, dễ kiếm mà có lợi cho sức khỏe.

Những loại quả nên ăn mỗi ngày

Theo Prevention, táo là một trong những loại quả giúp kiểm soát cân nặng. Táo chứa các polyme flavonoid ức chế enzim phá vỡ đường đơn, nghĩa là thay vì lưu trữ, cơ thể sẽ thải ra nhiều đường hơn.

Ngoài ra, pectin, một dạng chất xơ của táo phối hợp với flavonoid sẽ giảm nồng độ chất béo trong máu.  
Những loại quả nên ăn mỗi ngàyCũng như táo, lê là nguồn dồi dào pectin. Chúng cung cấp 1/4 lượng chất xơ cần thiết mỗi ngày, tăng cường vi khuẩn có lợi cho đường ruột.
Ngoài ra, lê còn giàu flavonols và flavan-3-ols-flavonoids, bảo vệ cơ thể khỏi tăng cân cũng như tiểu đường tuýp 2. 
Những loại quả nên ăn mỗi ngàyQuả việt quất chứa chất chống oxy hóa có tác dụng ngăn ngừa ung thư, bệnh tim mạch cùng các chứng viêm nhiễm. Việt quất đông lạnh sẽ tốt hơn khi còn tươi. 
Những loại quả nên ăn mỗi ngàyDù không nhiều như việt quất, thành phần của dâu tây cũng bao gồm các chất chóng oxy hóa, giúp giảm viêm và kiểm soát đường huyết sau một bữa ăn nặng.
Nghiên cứu của tờ British Journal of Nutrition cho thấy ăn dâu tây trước khi dùng đồ ngọt khiến cơ thể khó hấp thụ đường hơn. Bên cạnh đó, các nhà khoa học ghi nhận dâu tây giảm tiểu đường tuýp 2 ở chuột. 
Theo VnExpress

Tin tiêu điểm

Đừng bỏ lỡ