Đường dây nóng: 096.733.5089

Giáo dục Thủ đô

Sự kiện
Sức khoẻ

Nấu lẩu cuối tuần ngon với chi phí chỉ hơn 200,000đ

Với thời tiết vừa mưa vừa lạnh, dịp cuối tuần này bạn hãy nấu lẩu thập cẩm nóng hổi thật ngon mời cả nhà nhé!

Nấu lẩu cuối tuần ngon với chi phí chỉ hơn 200,000đ
Nấu lẩu cuối tuần ngon với chi phí chỉ hơn 200,000đ ảnh 3
Ngô rửa sạch, cắt mỗi bắp ngô thành 3 phần, hành tây bỏ vỏ, cắt làm tư. Cho vào nồi nước ninh nhừ. Phần nước ngọt từ hành tây và ngô sẽ là nước dùng cho nồi lẩu. Bạn cho thêm chút gia vị cho vừa vặn nhé! Phần nước dùng từ củ quả sẽ ngọt và thanh hơn so với nước dùng được hầm từ xương.

Ngô rửa sạch, cắt mỗi bắp ngô thành 3 phần, hành tây bỏ vỏ, cắt làm tư. Cho vào nồi nước ninh nhừ. Phần nước ngọt từ hành tây và ngô sẽ là nước dùng cho nồi lẩu. Bạn cho thêm chút gia vị cho vừa vặn nhé! Phần nước dùng từ củ quả sẽ ngọt và thanh hơn so với nước dùng được hầm từ xương.

Ngâm nấm hương và mộc nhĩ cho nở.

Ngâm nấm hương và mộc nhĩ cho nở.
Nấu lẩu cuối tuần ngon với chi phí chỉ hơn 200,000đ ảnh 6
Thịt bò thái miếng thật mỏng, ướp với chút gia vị và dầu ăn.

Thịt bò thái miếng thật mỏng, ướp với chút gia vị và dầu ăn.

Sau khi nấm nở, rửa sạch, lấy ½ chỗ nấm hương cho vào máy xay cùng với mộc nhĩ xay thật nhuyễn.

Sau khi nấm nở, rửa sạch, lấy ½ chỗ nấm hương cho vào máy xay cùng với mộc nhĩ xay thật nhuyễn.

Thịt lợn băm nhỏ.

Thịt lợn băm nhỏ.
Nấu lẩu cuối tuần ngon với chi phí chỉ hơn 200,000đ ảnh 10
Trộn thịt lợn, giò sống, phần nấm đã xay nhuyễn, ½ thìa tiêu xay.

Trộn thịt lợn, giò sống, phần nấm đã xay nhuyễn, ½ thìa tiêu xay.
Nấu lẩu cuối tuần ngon với chi phí chỉ hơn 200,000đ ảnh 12
Thả nốt phần nấm hương còn lại vào nồi nước dùng.

Thả nốt phần nấm hương còn lại vào nồi nước dùng.
Nấu lẩu cuối tuần ngon với chi phí chỉ hơn 200,000đ ảnh 14
Nặn từng viên mọc tròn rồi thả vào nồi nước dùng, ninh thêm khoảng 15 phút.

Nặn từng viên mọc tròn rồi thả vào nồi nước dùng, ninh thêm khoảng 15 phút.
Nấu lẩu cuối tuần ngon với chi phí chỉ hơn 200,000đ ảnh 16
Múc sang nồi lẩu, thêm sa tế, khi ăn thả thêm khoai môn vào.

Múc sang nồi lẩu, thêm sa tế, khi ăn thả thêm khoai môn vào.
Với thời tiết này được ngồi xuýt xoa ăn một nồi lẩu nóng hôi hổi thì còn gì bằng. Với chi phí khoảng 200,000đ là bạn với gia đình đã có một bữa lẩu ngon rồi!

Chúc bạn ngon miệng với món lẩu thập cẩm này nhé!

Theo afamily

cùng chuyên mục

Tin tiêu điểm

Tin nổi bật

Đừng bỏ lỡ