Hồ tiêu trộn tạp chất, vỏ cà phê: VPA nói gì?

GD&TĐ - Chiều 27/4, Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam (VPA) đã ra thông cáo chính thức lên tiếng về vụ việc một số cơ sở kinh doanh trộn hỗn hợp phế phẩm cà phê với sỏi đá có chứa tạp chất vào hồ tiêu nhằm tăng trọng lượng hạt tiêu kiếm lời.
Công bố phế phẩm cà phê nhuộm lõi pin trộn vào hạt tiêu để tăng trọng lượng ở Đắk Nông
Công bố phế phẩm cà phê nhuộm lõi pin trộn vào hạt tiêu để tăng trọng lượng ở Đắk Nông

VPA cho biết, ngày 15/4, Công an tỉnh Đắk Nông đã phát hiện cơ sở thu mua nông sản của bà Nguyễn Thị Thanh Loan (xã Đắk Wer, huyện Đắk Rlấp, Đắk Nông ) trộn tạp chất với vỏ cà phê, sỏi đá thành hỗn hợp bán cho bà Phan Thị Dung (Giám đốc Công ty TNHH SXTMDV Thảo Dung, xã Lộc Thịnh, Lộc Ninh , Bình Phước) để bà Dung trộn vào hồ tiêu nhằm tăng trọng lượng hạt tiêu bán ra kiếm lời.

Cho rằng đây là hành vi gian lận thương mại vô cùng nghiêm trọng, gây nguy hại tới sức khoẻ người tiêu dùng, thay mặt cho cộng đồng nông dân và các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh hồ tiêu Việt Nam, VPA cực lực lên án đối với hành động vi phạm các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm của các doanh nghiệp trên.

Theo VPA, Việt Nam là nước xuất khẩu hồ tiêu đứng đầu thế giới về sản lượng và giá trị trong nhiều năm. Hiện các doanh nghiệp trong ngành đầu tư 20 nhà máy xử lý chế biến hồ tiêu sạch đạt chuẩn quốc tế về quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm như HACCP, ISO 22000, Halal, ISO 9001:2008, Certified BRC-food… và xuất đi trên 100 quốc gia.

Khẳng định sự việc vi phạm trên đã ảnh hưởng tới thương mại và hình ảnh của ngành hồ tiêu Việt Nam, tuy nhiên, VPA nhận định đây là sự việc là nhỏ lẻ và mới xảy ra nên phần nào mức độ tác động là không lớn.

Mặt khác, với cách thức sản xuất của ngành hồ tiêu Việt Nam hiện nay, các loại hỗn hợp giả, pha trộn nguy hiểm như vậy khó có thể lọt qua được hệ thống xử lý, chế biến, xuất nhập khẩu hồ tiêu với những thiết bị hiện đại và hệ thống quản lý kiểm soát chất lượng tiên tiến của các doanh nghiệp xuất khẩu cùng các quy định nghiêm ngặt về vê sinh an toàn thực phẩm của các nước nhập khẩu.

Tuy vậy, từ vụ việc trên VPA cảnh báo các doanh nghiệp kinh doanh, xuất khẩu hồ tiêu cần cẩn trọng hơn với việc mua bán hồ tiêu nguyên liệu từ các đại lý, không ham mua rẻ cũng như không chấp nhận các hợp đồng xuất khẩu với giá quá thấp so với giá thị trường.

Về tiêu thụ hạt tiêu trong nước, theo VPA, nếu qua hệ thống phân phối hiện đại như các siêu thị thì rủi ro chất lượng kém sẽ ít hơn do các siêu thị yêu cầu hồ sơ chất lượng đáp ứng tiêu chuẩn vào hệ thống phân phối khá nghiêm ngặt và hạt tiêu bán tại đây đều là của các doanh nghiệp có nhà máy xử lý, chế biến hiện đại, có hồ sơ truy suất nguồn gốc, có thông tin về chất lượng trên bao bì rõ ràng.

Liên quan đến công tác quản lý nhà nước, VPA kiến nghị các cơ quan quản lý thị trường các địa phương tăng cường hơn nữa công tác kiểm tra, giám sát và xử lý mạnh với các cơ sở thu mua nông sản ở các địa phương, đặc biệt là các cơ sở nhỏ lẻ, các chợ truyền thống (nơi hạt tiêu có thể bán cho người tiêu dùng trong nước).

VPA cam kết sẽ đẩy mạnh hơn nữa công tác thông tin thị trường, đặc biệt là thông tin mang tính cảnh báo cho các hội viên về những bất ổn trong thương mại hồ tiêu để những hiện tượng làm ăn bất chính như vụ việc nói trên không thể tồn tại.

Được biết, với sự vào cuộc kịp thời của cơ quan công an tỉnh Đăk Nông, chỉ sau 10 ngày sự việc đã được làm sáng tỏ. Toàn bộ đường dây làm hỗn hợp hạt tiêu giả có trộn tạp chất này đã bị bắt khẩn cấp.

Và chiều 26/4, Thượng tá Phạm Thanh Bình - Trưởng phòng Tham mưu kiêm người phát ngôn Công an tỉnh Đắk Nông khẳng định: Toàn bộ số hồ tiêu trộn hỗn hợp cũng như số lượng hỗn hợp chưa pha trộn đã được cơ quan điều tra thu giữ, ngăn chặn kịp thời, các đối tượng chưa kịp bán ra thị trường làm thực phẩm ăn uống.

Theo Chinhphu.vn
Ngôi nhà bị phá hủy trong cuộc không kích gần đây của Israel ở Tartus.

Israel bị tố không kích Syria khiến 6 người thương vong

GD&TĐ - 3 binh sĩ đã thiệt mạng và 3 người khác bị thương trong một cuộc không kích của Israel vào vùng ngoại ô Damascus hôm qua (14/8) – một nguồn tin quân sự xác nhận với hãng thông tấn SANA. Những tên lửa của cuộc tấn công được cho là bắn vào khu vực Damascus và Tartus từ lãnh thổ Lebanon.
Giáo viên vùng khó luôn cố gắng tuyên truyền, vận động học sinh đi học đủ đầy.

Vùng khó mong thầy và trò được quan tâm nhiều hơn

GD&TĐ - Để giữ chân học sinh, giáo viên ở những vùng sâu, vùng xa không quản đường sá xa xôi đi vận động các em ra lớp. Thế nhưng hành trình tuyên truyền không chỉ ngày một, ngày hai nên thầy, cô mong rằng sẽ có chính sách hỗ trợ để động viên, khích lệ giáo viên.
Các chuyên gia thực hiện bồi dưỡng giáo viên trực tuyến cho nhiều địa phương.

Sẵn sàng cung ứng đủ sách giáo khoa tới các địa phương

GD&TĐ - Thực hiện Công văn số 503 của Bộ GD&ĐT, Nhà xuất bản Giáo dục Việt Nam cho biết đã hoàn thành công tác tập huấn giáo viên sử dụng SGK lớp 3, 7, 10 và chuẩn bị đầy đủ sách giáo khoa cung ứng tới các địa phương trong cả nước.
Học sinh lớp 1 tỉnh Ninh Bình tựu trường ngày 22/8

Học sinh Ninh Bình tựu trường ngày 29/8

GD&TĐ - UBND tỉnh Ninh Bình đã ban hành Quyết định số 730/QĐ-UBND về kế hoạch thời gian năm học 2022-2023 đối với giáo dục mầm non, giáo dục phổ thông và giáo dục thường xuyên tỉnh Ninh Bình.
Ảnh minh họa.

Hiểu thế nào về sữa ít đường và sữa nguyên chất?

GD&TĐ - Trong mỗi dòng sản phẩm sữa có 3 loại sữa nguyên chất, sữa ít đường và sữa có đường. Bạn đã phân biệt được ba loại này chưa và liệu “sữa ít đường” có phải là “ít đường” không? Chuyên gia dinh dưỡng sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về những dòng sữa này.
Nguyễn Đức Hải làm việc tại cơ quan điều tra.

Kẻ chuyên rình giật dây chuyền của phụ nữ lớn tuổi sa lưới

GD&TĐ - Ngày 15/8, Cơ quan CSĐT Công an quận Lê Chân (TP. Hải Phòng) cho biết, đơn vị này vừa bắt giữ đối tượng Nguyễn Đức Hải (37 tuổi, trú tại tổ dân phổ số 1, phường Đằng Hải, quận Hải An) để điều tra làm rõ hành vi Cướp giật tài sản.