Tham khảo cách làm gỏi đu đủ dưới đây nhé!
Nguyên liệu:
- 900g đu đủ xanh, gọt vỏ, bào sợi
- 140g bò khô
- Húng quế thái nhỏ
Nước chấm:
- 100ml xì dầu (nếu không thích chấm xì dầu), bạn có thể thay thế bằng lượng nước mắm vừa đủ sao cho không bị mặn; 60g đường; 60ml giấm; 240 ml nước; 5 tép tỏi, xắt lát mỏng; ớt tươi thái lát (tùy ý). Cho vào bát, trộn đều
Cách làm:
Bước 1: Đu đủ gọt vỏ, rửa sạch, bào sợi dài.
Bước 2: Trộn đu đủ với rau húng quế thái nhỏ.
- Sau đó, rắc bò khô lên trên, đổ nước chấm vào, đảo đều. Giờ chỉ việc thưởng thức gỏi đu đủ bò khô thôi!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món gỏi đu đủ bò khô!
Theo Eva
