Ảnh minh họa: Internet
Chúng ta vẫn thường biết đến hoa chuối như một thực phẩm dân giã ngon bổ rẻ ở những vùng quê, nhất là vào những ngày nắng nóng. Một bát canh cá hoa chuối, hoặc môn đĩa nộm hoa chuối hay một đĩa hoa chuối thái cùng rau muống, ăn sống với nước riêu thì thực sự không còn gì mát hơn. Thông qua những món ăn này có thể thấy hoa chuối không chỉ mát mà còn rất bổ dưỡng đối với chúng ta.
Tuy nhiên, nhiêu đó chưa đủ nói về loài hoa này, bởi hoa chuối từ lâu đã được Y học cổ truyền sử dụng vào trong các bài thuốc chữa chướng bụng, đầy hơi, đau tim, rối loạn kinh nguyệt, lợi xương tủy… bởi tính lạnh, vị ngọt, và khả năng bình can, tiêu ý, thông kinh hoạt lạc, hóa đàm nhuyễn kiên…
Dưới đây là một số những bài thuốc từ hoa chuối được dân gian sử dụng rất phổ biến để chữa những bệnh thường gặp:
Hoa chuối trị bệnh tim đập nhanh
Để có được bài thuốc này, bạn cần dùng 30g hoa chuối và một quả tim lợn. Cách làm rất đơn giản, chỉ cần bỏ hoa chuối vào nồi sắc khoảng 30 phút sau đỏ bỏ cái, phần nước đó cho tim lợn nào nấu chín, ăn hết trong ngày.
Hoa chuối trị chướng bụng, ăn không tiêu
Hoa chuối 10g sắc khoảng 10 phút sau đó chắt lấy phần nước, để nguội rồi hòa với 1 chén rượu nhỏ. Đối với những ai dị ứng với đồ uống có cồn hoặc sợ uống rượu thì có thể thay thế cách này bằng việc phơi khô hoa chuối, tán thành bột và uống với nước ấm vào các buổi sáng, trưa, tối. Mỗi lần uống khoảng 6g bột hoa chuối.
Hoa chuối trị lao phổi
Ho lao vốn là một cơn ác mộng đối với người Việt Nam, đặc biệt là hàng chục năm trở về trước. Tuy nhiên, lại ít người biết rằng, hoa chuối có thể góp phần không nhỏ trong việc chữa trị căn bệnh này và có hiệu quả đối với những trường hợp mới chớm.
Để có một bài thuốc tiêu trừ lao phổi, bạn chỉ cần lấy 60g hoa chuối, 250g phổi lợn, đem nấu chín cùng nhau, ăn một lần trong ngày.
Một bài thuốc khác đó là dùng hoa chuối phơi khô giòn, tán thành bột, đem hòa với mật ong uống 3 lần mỗi ngày, mỗi lần uống từ 20 đến 50g bột hoa chuối.
Hoa chuối trị cơn đau thắt ngực
Hoa chuối 250g, tim lợn 1 cái, hai thứ đem hầm chín, ăn trong ngày. Hoặc hoa chuối lượng vừa đủ đem đốt hoặc sao cháy rồi tán thành bột, mỗi ngày uống 3 lần, mỗi lần 6g với nước muối nhạt.
Hoa chuối trị đau dạ dày
Hoa chuối, hoa trà ký sinh trên cây tiêu mỗi thứ 15g, sắc với một lượng nước vừa đủ trong khoảng 10 phút rồi lọc lấy nước uống. Hoặc hoa chuối 10g, gạo tẻ 30g, hai thứ đem nấu thành cháo ăn trong ngày.
Hoa chuối chữa kiết lỵ
Rửa sạch 30g hoa chuối, nghiền nát rồi hãm với nước sôi uống, có thể pha thêm một chút mật ong.
Hoa chuối trị mụn nhọt ngoài da
Hoa chuối lượng vừa đủ, rửa sạch, giã nát đắp lên tổn thương.
Hoa chuối trị bế kinh
Hoa chuối 15g, hoa quế 5g, hoa hồng 10g, tất cả đem sấy khô, tán thành bột, mỗi ngày uống 3 lần, mỗi lần uống với rượu ngâm hoa cúc (hoàng tửu), nếu không có rượu hoa cúc thì có thể thay bằng rượu trắng.
Hoa chuối trị viêm gan
Cách làm rất đơn giản, bạn chỉ việc uống đều đặn phần nước sắc của hoa chuối mỗi ngày.
