Cầm Ngọc Việt quê Yên Bái, nhà nghèo, gia cảnh đặc biệt khó khăn, không được học hành nhiều. Việt được nhận vào làm tại khách sạn Hilton Opera là một kỳ tích lớn.
Cuộc sống của Việt cứ mãi vất vả như vậy nếu không được Trung tâm hướng nghiệp Haga giới thiệu với Tổ chức phi chính phủ Reach, chuyên về đào tạo nghề và tìm việc làm cho thanh thiếu niên nghèo.
Việt được giới thiệu và bắt đầu học tập toàn thời gian 6 tháng tại khách sạn Hilton Opera (Hà Nội). “Có lúc em đã nghĩ mình bỏ cuộc vì quá khó khăn” - Việt kể.
Ấy là khi học được hai tuần, em gái Việt lên cơn co giật phải vào viện. Sáng sáng cậu bé nhỏ thó ấy đi học, chiều lại vào viện trông em. Việt chỉ dám ăn bữa trưa miễn phí tại khách sạn, còn bữa sáng và tối Việt nhịn để lấy tiền nuôi em gái.
Cuối cùng Việt đã cố gắng không để vuột mất cơ hội có một không hai của cuộc đời, đó là trở thành học viên xuất sắc sau 6 tháng học tại bộ phận nghiệp vụ buồng phòng của khách sạn Hilton Opera (Hà Nội) và được khách sạn này nhận vào làm việc.
Giống như Việt, N.T.T.Thủy cũng có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn. Thủy là lao động chính trong gia đình năm người từ khi em 9 tuổi. 9 tuổi, Thủy vừa đi học ở trường tình thương tại Hà Nội vì không có hộ khẩu, không có giấy khai sinh, giấy chứng sinh, vừa phải đi bán vé số. Đến 15 tuổi em đi giao cơm trưa cho công nhân của nhà máy điện cơ gần trường và kiếm được 600.000 đồng/tháng.
19 tuổi mà Thủy bé nhỏ như cô bé học lớp 5. Sáng sáng Thủy dậy sớm từ 5 giờ 30 để đón xe buýt tới khách sạn InterContinental học nghề làm bánh.
Lớp học bắt đầu lúc 7 giờ sáng và kết thúc lúc 3 giờ chiều. Sau đó Thủy lại tiếp tục học bổ túc văn hóa từ 7g đến 9g30 tối. Hiện em đang học lớp 10 và cố gắng để lấy được bằng tốt nghiệp cấp III.
Sau 6 tháng được học nghề bánh tại khách sạn InterContinental, được học ngoại ngữ và các kỹ năng mềm, Thủy đã tự tin lên rất nhiều. Đến nay Thủy đã trúng tuyển vào làm việc tại một nhà hàng bánh Pháp ở Hà Nội.
