Ngày 10/3, tại Nghệ An đã diễn ra buổi lễ công bố thành tựu về công nghệ phôi phát triển giống bò sữa cao sản và đón nhận cúp vàng trang trại bò sữa hữu cơ vì sức khỏe cộng đồng của tập đoàn TH.
Sau 8 năm triển khai dự án, Tập đoàn TH đã xây dựng trang trại bò sữa ứng dụng công nghệ cao lớn nhất châu Á với quy mô 45.000 con bò. Để phát triển đàn bò cao sản, Tập đoàn đã phát triển công nghệ phôi với mong muốn nhân giống nhanh, đảm bảo chất lượng gene tốt.
Theo đó tập đoàn đã chủ động nhập phôi đông lạnh bò sữa cao sản, áp dụng công nghệ cấy chuyển phôi phân ly giới tính cho ra đời đàn bò sữa cao sản có năng suất vượt trội 12.000-13.000 lít/chu kỳ/năm, gấp đôi năng suất thông thường. Tới thời điểm này, Tập đoàn TH là đơn vị chăn nuôi duy nhất tại Việt Nam là chủ được công nghệ này.
Tại buổi lễ, ông Tal Cohen - Tổng giám đốc Công ty cổ phần thực phẩm sữa TH (trang trại TH) - cho biết, hiện trang trại TH có chương trình bò giống rất lớn với mục tiêu cao, sử dụng công nghệ cấy phôi và tinh giới tính nguồn từ các đàn bò hàng đầu thế giới mang đến Việt Nam nguồn gene di truyền phù hợp với điều kiện địa lý khí hậu Việt Nam.
Được biết, công nghệ phôi là công nghệ tạo ra những đàn con một lúc kết hợp được hai đặc tính cao sản của con đực (bố) và con cái (mẹ), giúp cho chương trình chọn lọc nhân giống nhanh đạt được mục tiêu.
Đánh giá cao việc tiếp cận và làm chủ công nghệ phôi mà Tập đoàn TH đã thực hiện thành công, ông Hoàng Thanh Vân - Cục trưởng cục Chăn nuôi, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn – nói: Hiện có 500 bê con sinh ra từ công nghệ cấy chuyển phôi đông lạnh phân ly giới tính bởi các kỹ thuật của TH, đạt tỉ lệ thành công trên 51%. Đây là một tỉ lệ đáng mơ ước đối với bất kỳ nước nào khi áp dụng công nghệ này.
Như vậy trong một vài năm tới Việt Nam sẽ có đàn bò sữa hạt nhân cao sản của Mỹ được sinh ra tại TH với tiềm năng, năng suất vượt trội 12-13 tấn/chu kỳ, tương đương với đàn bò sữa cao sản của thế giới như Mỹ và Israel. Khi làm chủ được công nghệ phôi (công nghệ sản xuất phôi tươi, phôi đông lạnh và cấy truyền phôi), TH sẽ chủ động sản xuất nhân thuần giống bò cao sản, có nguồn gốc từ Mỹ. “Đây cũng là nguồn gen quý để cải tạo đàn bò sữa Việt Nam sau này” – ông Hoàng Thanh Vân nói
Cũng tại buổi lễ, tiến sĩ khoa học Hà Phúc Mịch - Chủ tịch Hiệp hội Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam chính thức thông báo trang trại bò sữa TH Nghĩa Đàn đã được bình chọn trao cúp Vàng “Trang trại chăn nuôi bò sữa hữu cơ vì sức khỏe cộng đồng”.
