Tận dụng măng cụt vào mùa chế biến đồ uống bổ dưỡng
Thủy Linh
GD&TĐ - Măng cụt đã vào mùa, hội chị em nội trợ truyền tai nhau cách làm trà măng cụt hoa đậu biếc vừa ngon vừa đẹp lại bổ dưỡng cho sức khỏe trong mùa dịch bệnh.
Trà măng cụt hiện đang là hot trend được giới trẻ yêu thích. Bắt hot trend, gái đảm Khúc Thuỳ Linh - thành viên quen thuộc trong nhóm Yêu Bếp đã hướng dẫn chị em nội trợ cách làm trà măng cụt tím lịm mát lạnh.
Thùy Linh chia sẻ, cách làm món đồ uống này hết sức đơn giản, nguyên liệu dễ mua, bao gồm: măng cụt, hoa đậu biếc khô và chanh.
Đầu tiên chúng ta sẽ ngâm hoa đậu biếc với nước nóng trong 15 phút để hoa tiết hết màu, sau đó bỏ phần hoa, chỉ giữ lại cốt trà, thêm đường khuấy tan.
Tiếp đó, chúng ta sử dụng thêm 3 quả măng cụt, dầm hơi nhuyễn ra, thêm đá rồi rót trà hoa đậu biếc vào. Cuối cùng vắt thêm nửa quả chanh sẽ cho màu sắc đẹp mắt.
Nguyên liệu
3 quả măng cụt
10 hoa đậu biếc khô
120ml nước nóng
25g đường
1/2 quả chanh
Đá
Cách làm
Video hướng dẫn cách pha trà măng cụt hoa đậu biếc.
Chiều 6/12, Hội nghị toàn quốc nghiên cứu, học tập, quán triệt Nghị quyết Hội nghị lần thứ 6, Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIII đã hoàn thành yêu cầu.
GD&TĐ - Quan hệ 'bất chính' và có con riêng với người phụ nữ khác khiến Trưởng Phòng Tài nguyên - Môi trường huyện Bá Thước, Thanh Hóa bị kỷ luật cảnh cáo.
GD&TĐ - Tra cứu quy hoạch và xác định vị trí tài sản sẽ giúp ngân hàng, các tổ chức định giá….ra quyết định chính xác, tránh thiệt hại do “dính” quy hoạch.
