Những loại cá thích hợp cho trẻ ăn giúp tăng cường khả năng miễn dịch

Những loại cá thích hợp cho trẻ ăn giúp tăng cường khả năng miễn dịch

1. Cá rô

Cá rô là một trong những loại cá nước ngọt được người dân ưa chuộng. So với các loại cá nước ngọt chính, giá đắt hơn một chút, nhưng thịt mềm và tươi hơn, cá nhiều thịt và ít xương, chứa các chất dinh dưỡng như protein, vitamin và các nguyên tố vi lượng với hàm lượng không thấp. 

Trẻ em ăn nhiều hơn có tác dụng tốt trong việc nuôi dưỡng não bộ và cải thiện sức đề kháng.

Có thể chế biến bằng cách hấp hoặc luộc cá sau đó gỡ xương và chế biến. Cá rô không chỉ có hương vị thơm ngon, mà còn cải thiện khả năng miễn dịch rất tốt.

2. Cá tuyết

Cá tuyết là một loài cá biển sâu quý hiếm, giàu axit béo không bão hòa, dha, epa, sắt, kẽm, canxi, magiê, kali và các nguyên tố vi lượng khoáng khác, hàm lượng protein đạt 20,4 gram protein trên 100 gram thịt cá. 

Cá tuyết còn được gọi là "thức ăn vàng", thịt cá mềm và ngon, xương mềm. Nó dễ dàng được cơ thể hấp thụ, bổ sung dinh dưỡng cho não để trẻ cải thiện trí nhớ, tăng khả năng miễn dịch và thể lực mạnh mẽ.

Những loại cá thích hợp cho trẻ ăn giúp tăng cường khả năng miễn dịch ảnh 1

3. Cá thu

Thịt cá thu béo, ít xương và thịt dày hơn cá khác. Nó có một loạt cách chế biến như: sốt cà chua, kho, nướng, om và hấp. Cá thu có hàm lượng canxi và selen trong vitamin a, protein, dha, các nguyên tố vi lượng khoáng chất rất cao, và có tác dụng tốt trong việc bảo vệ thị lực, giúp xương chắc khỏe,... 

Điều quan trọng nhất là tất cả các món từ cá thu đều rất ngon miệng.

Những loại cá thích hợp cho trẻ ăn giúp tăng cường khả năng miễn dịch ảnh 2

3 loại cá hạn chế cho trẻ ăn, vừa không tốt cho cơ thể vừa hại dạ dày:

1. Cá da trơn

- Cá trê: Cảm giác da mịn màng và mềm, có giá trị dinh dưỡng thấp. Ngay từ nhiều năm trước, người ta đã nói rằng điều kiện sống của cá da trơn rất kém, và hầu hết chúng đều dựa vào nguồn nước bẩn. 

Thịt và đầu cá chứa rất nhiều kim loại nặng. Nó không có lợi cho sự phát triển của trẻ em khi ăn nhiều. Không có gì đảm bảo nguồn cá trê sống sạch, vì vậy cha mẹ nên mua ít cá trê cho trẻ ăn.

Những loại cá thích hợp cho trẻ ăn giúp tăng cường khả năng miễn dịch ảnh 3

2. Sashimi cá hồi

Các lát cá hồi sống nhìn rất thơm ngon và mềm mại, hương vị của nó cũng khiến người ăn khó quên. Giá trị dinh dưỡng cao và giá cả rất cao. Bạn có thể nếm thử một đĩa tại các nhà hàng Nhật Bản.

Mặc dù cá hồi là tốt, nhưng không nên ăn sống. Dù chúng có chứa ký sinh trùng hay không, thì vẫn không phù hợp với trẻ em có đường tiêu hóa yếu. Tránh nhiễm các ký sinh trùng.

Những loại cá thích hợp cho trẻ ăn giúp tăng cường khả năng miễn dịch ảnh 4

3. Cá ướp muối

Nhiều gia đình ướp cá muối và phơi khô để ăn dần, nhưng cá muối được ướp với hàm lượng muối khá cao và thời gian khô lâu. Do vậy có thể nhiễm bụi và vi khuẩn trên bề mặt thịt nhiều hơn. Trẻ em ăn nhiều cá muối, không những không thể mang lại lợi ích cho cơ thể mà còn làm tăng gánh nặng của cơ thể và gan khi tiêu hóa các loại thực phẩm đó.

Những loại cá thích hợp cho trẻ ăn giúp tăng cường khả năng miễn dịch ảnh 5

Theo Công lý & xã hội

Ông Mark Tattersall - Phó Đại sứ quán Australia tại Việt Nam và ông Phạm Quang Hưng - Cục trưởng Cục Hợp tác Quốc tế (Bộ GD& ĐT) cùng trao giấy chứng nhận hoàn thành học bổng Chính phủ Australia cho em Nguyễn Thị Yến Anh

Du học sinh Australia: Sẵn sàng đóng góp, cống hiến cho đất nước

GD&TĐ - Chiều 19/8, Đại sứ quán Australia và Chương trình Australia cùng Việt Nam phát triển nguồn nhân lực (Aus4Skills) tổ chức lễ chào đón 38 du học sinh học bổng Chính phủ Australia về nước. Đồng thời, trao chứng nhận tốt nghiệp của chương trình học bổng Chính phủ Australia.
Hà Nội tiến hành rào đường Trần Hưng Đạo để tiếp tục thi công nhà ga S12.

Hà Nội: Rào đường Trần Hưng Đạo thi công nhà ga Đường sắt Nhổn- ga Hà Nội

GD&TĐ - Sáng 20/8, Ban quản lý đường sắt đô thị Hà Nội Phối hợp cùng Sở GT TP Hà nội triển khai rào đường, phân luồng giao thông để phục vụ thi công trở lại ga ngầm S12, của tuyến đường sắt đô thị Nhổn - ga Hà Nội trên trục đường Trần Hưng Đạo đoạn từ đầu phố Lê Duẩn đến đầu đường Trần Bình Trọng.
Bộ trưởng Bộ LĐTB&XH Đào Ngọc Dung báo cáo về tình hình thị trường lao động Việt Nam - Ảnh: VGP/Nhật Bắc.

Phát triển thị trường lao động linh hoạt, hiện đại, bền vững và hội nhập

GD&TĐ - Sáng 20/8, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính chủ trì Hội nghị trực tuyến toàn quốc về “Phát triển thị trường lao động linh hoạt, hiện đại, bền vững và hội nhập”. Hội nghị được thực hiện kết hợp hình thức trực tiếp tại Trụ sở Chính phủ với điểm cầu UBND 63 tỉnh, thành phố trong cả nước.
Ban đại diện cha mẹ học sinh thúc đẩy phong trào thi đua Dạy tốt- Học tốt

Bổ sung quy định để nâng cao hiệu quả hoạt động của Ban đại diện cha mẹ học sinh

GD&TĐ - Là tổ chức tự nguyện, Ban đại diện cha mẹ học sinh có ý nghĩa quan trọng trong việc kết nối giữa nhà trường và gia đình, góp phần nâng cao chất lượng giáo dục. Tuy nhiên, ở một số trường học, hoạt động của tổ chức này chưa phát huy đúng chức năng theo quy định, dẫn đến bức xúc trong dư luận.
Những căn nhà chênh vênh bên dốc ở xã Măng Ri.

Nỗi đau mang tên lá ngón

GD&TĐ - Chồng chị Mếp lên rẫy từ hơn 5 giờ sáng. Đến chiều, chị Mếp nhận được điện thoại của chồng báo tin, anh vừa ăn lá ngón!
BA.2.75 đã được phát hiện ở các nước châu Âu, bao gồm cả Anh và Đức.

Biến thể BA.2.75 có nguy cơ xâm nhập nước ta

GD&TĐ -BA.2.75 - biến thể phụ mới của Omicron, có biệt danh là “Centaurus - Nhân mã”. Đến nay, biến thể phụ này chưa xuất hiện tại Việt Nam, nhưng nguy cơ xâm nhập vào nước ta là hoàn toàn có thể.
Messi được đồn đoán muốn quay về lại Barca.

Chán ngán Mbappe, Messi muốn quay về lại Barca?

GD&TĐ - Theo kênh truyền hình El Chiringuito mới đây cho biết, Messi đang rất chán nản cảnh đấu đá trong nội bộ của đội chủ sân Công viên các Hoàng tử và muốn tìm đường ra đi.
Chị Parwati Sunar tham dự lễ mít tinh tại Trường Trung học Jeevan Jyoti.

Nepal: Bà mẹ đi học cùng con

GD&TĐ -Bỏ học năm 15 tuổi, chị Parwati Sunar, sống tại làng Punarbas, Nepal, quyết định đăng ký trở lại trường và đi học cùng con để xây dựng tương lai tươi sáng hơn.
Nhiều cá nhân, bộ phận tại Saigon Co.op tiếp tục bị điều tra.

Mở rộng điều tra sai phạm tại Saigon Co.op

GD&TĐ - Công an TPHCM vừa có kết luận điều tra vụ án hình sự, đề nghị truy tố vụ án lạm quyền trong thi hành công vụ và thiếu trách nhiệm gây hậu quả nghiêm trọng do ông Diệp Dũng cùng đồng phạm thực hiện xảy ra tại Saigon Co.op.