Với mục tiêu và phương châm đào tạo gắn với giải quyết việc làm sau đào tạo và đào tạo gắn với thực tiễn cơ sở, trường Cao đẳng nghề Du lịch -Thương mại Nghệ An trong quá trình đào tạo đã có sự phối hợp với các doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh, nhằm tìm kiếm, giới thiệu đầu ra cho học sinh, sinh viên.
Ngoài ra, trường còn phối hợp với một số doanh nghiệp tại Singapore để đưa sinh viên sang học tập, và thực hành.
Tại buổi lễ giao nhận sinh viên, Trường đã tổ chức ký cam kết 3 bên: Nhà trường – doanh nghiêp và học sinh, sinh viên, với các cam kết thực hiện theo đúng thông báo, đảm bảo quyền lợi, trách nhiệm và nghĩa vụ vì sự phát triển bền vững của các bên và của nhà trường".
Thời gian qua, trường đã bàn giao hơn 300 sinh viên cho các doanh nghiệp ở tỉnh Quảng Bình. Sắp tới, trường tiếp tục phối hợp với các DN trên địa bàn tỉnh tổ chức bàn giao 300 HS SV đợt 2 cho các huyện Diễn Châu, Quỳnh Lưu, Anh Sơn, Thanh Chương, bao gồm các ngành Du lịch, Khách sạn và các ngành thuộc nhóm Kinh tế và Thưong mại.
Năm 2015, có 63 doanh nghiệp đăng ký với Trường Cao đẳng nghề Du lịch - Thương mại Nghệ An tiếp nhận hơn 1.500 học sinh, sinh viên về thực hành và làm việc. Tuy nhiên, với điều kiện chỉ giới thiệu các SV năm thứ 2 trở đi, đúng với chuyên ngành đào tạo, nên trường đã cung ứng hơn 400 SV các ngành: Du lịch và Khách sạn cho 52 doanh nghiệp.
