Cơn sốt khoai lang giàn
Ông bà ta nói "trong cái khó ló cái khôn" chẳng sai chút nào, càng khó khăn thiếu thốn bao nhiêu, các giải pháp đưa ra càng hiệu quả bấy nhiêu. Nếu Israel có thể biến sa mạc thành nông trường hoa quả thì tại sao bạn lại không thể trồng khoai lang mà chẳng cần đất chứ?
Thời gian gần đây các "nông dân thành thị" đang "sốt rần rần" lên vì những giàn khoai lang "cực khủng" được trồng theo phương pháp thủy canh, vốn đã được thử nghiệm thành công ở nhiều nơi. Kĩ thuật này cho ra các chùm khoai rất sai và chắc quả, đồng thời giàn khoai lang xum xuê còn có thể giúp không gian nhà phố luôn xanh tươi và mát mẻ.
Chuyện lạ trồng khoai lang không cần đất khiến nhiều người tò mò.
Những chùm khoai cực kì sai và chắc quả
Có được thành quả này là phương pháp trồng khoai thủy canh.
Phương pháp này vừa giúp bạn tiết kiệm diện tích lại làm xanh mát không gian quanh nhà.
Làm thế nào để gieo một giàn khoai lang ngay trong mảnh vườn nhà mình đây?
Khoai lang là loại dễ sống và dễ thích nghi với mọi điều kiện khí hậu. Bạn có thể ươm các hom khoai lang bằng cách đặt củ khoai đã xiên các que tăm qua thân trong nước ngập nửa thân và đặt nơi nắng dịu. Sau khoảng 1 tuần, mầm khoai lang sẽ nhú ra. Bạn tách lấy mầm rồi tiếp tục đặt trong dung dịch thủy canh cho đến khi khoai lang phát triển thành dây.
Khi khoai lang đã đủ khỏe, bạn đưa chúng lên giàn (cao khoảng 3,5m đến 4m). Gốc của cây khoai lang tập trung ở bồn lớn phía dưới trong khi ở trên giàn, quanh vị trí có nhiều chùm rễ ở thân và nhánh khoai bạn hãy đặt các chậu hoặc bồn nước nhỏ. Khi cây leo kín giàn cũng là lúc bộ rễ ở các nhánh mọc ra và phát triển. Lúc đó, bạn đặt những chùm rễ vừa mọc ra vào trong bồn hoặc chậu dung dịch thủy canh có chứa các thành phần vi sinh, dinh dưỡng. Bạn có thể sử dụng chậu nhựa, chậu sứ hoặc chậu bằng cao su dẻo để tiện lợi cho việc treo giàn.
Đặt củ khoai đã xiên các que tăm qua thân trong nước ngập nửa thân và đặt nơi nắng dịu.
Khi khoai lang đã đủ khỏe, bạn đưa lên giàn.
Đặt các chậu, bồn ở những vị trí có nhiều chùm rễ ở thân và nhánh khoai.
Bạn đặt những chùm rễ mọc ra từ thân vào các chậu, bồn có chứa dung dịch thủy canh.
Hấp thụ tối hiệu quả chất dinh dưỡng, dây khoai cho củ vừa nhiều lại vừa chắc mập.
Lúc thu hoạch, thay vì phải cắt bỏ thân khoai và cuốc đất đào củ, một việc mất khá nhiều thời gian và công sức, thì với cách này, bạn chỉ cần hạ bồn và cắt lấy củ. Không chỉ vậy, bạn vẫn có thể tiếp tục giữ phần thân và tiếp tục ươm rễ, chăm sóc và thu hoạch đợt tiếp theo. Mỗi gốc khoai lang như vậy có tuổi thọ trung bình từ 3 đến 5 năm và cho năng suất cực kì ấn tượng lên đến khoảng 1 tấn củ.
Với phương pháp trồng thủy canh tiên tiến, rễ cây hấp thụ tối đa dung dịch thủy canh và nước đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cho cây phát triển, do đó củ khoai chắc và ngọt hơn nhiều. Hơn nữa, sản lượng khoai thu được lại luôn cao hơn phương pháp canh tác thông thường khoảng 40-50%.
Khi thu hoạch, thay vì cuốc đất và đào lấy củ như cách trồng khoai truyền thống...
...bạn chỉ cần hạ chậu và cắt lấy củ.
Sau khi thu hoạch, bạn vẫn có thể tiếp tục nuôi rễ, chăm sóc và đợi thu hoạch đợt tiếp theo.
Mỗi gốc khoai lang như vậy có tuổi thọ trung bình từ 3 đến 5 năm và cho năng suất khoảng 1 tấn củ.
Sản lượng khoai thu hoạch theo phương pháp thủy canh luôn cao hơn phương pháp canh tác thông thường khoảng 40-50%.
