(GD&TĐ) – Giá thực phẩm toàn cầu đã lập một kỷ lục mới vào tháng 1.2011 – Tổ chức lương thực Thế giới của Liên hợp quốc (FAO) mới cảnh báo hôm qua (4.2).
Những bà nội trợ Hàn Quốc mua rau (ảnh: Reuters) |
Theo FAO, giá thực phẩm đã tăng đều từ 7 tháng trước. Chỉ số giá thực phẩm trung bình là 231 vào tháng 1, tăng 3,4% so với 12 năm 2010. Mức tăng này là cao nhất kể từ khi FAO bắt đầu đo chỉ số giá cả từ năm 1990 và nguyên nhân là do giá lúa mì và ngô tăng cao giữa lúc mức cung bị thắt chặt.
Trong khi loại trừ một cuộc khủng hoảng kinh tế tương tự như năm 2007-2008, FAO đã liên tục thúc giục các quốc gia không nên coi thường giá thực phẩm tăng cao, đặc biệt là khả năng thị trường bất ổn.
Nhà kinh tế, đồng thời là chuyên gia lúa mì Abdolreza Abbassian nói rằng áp lực đối với giá thực phẩm này sẽ không giảm bớt và giá cả cao sẽ duy trì trong nhiều tháng tới. Đây sẽ là mối lo cho các nước nghèo, họ có thể đối mặt các vấn đề tài chính nhập khẩu thực phẩm.
Phương Hà (Theo Xinhua)