Điều tuyệt vời gì sẽ xảy ra với cơ thể khi bạn bắt đầu ăn yến mạch mỗi ngày?

GD&TĐ - Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, các chuyên gia dinh dưỡng nghiên cứu rằng dùng yến mạch cho bữa sáng giúp giảm nguy cơ bệnh tim cho cơ thể.

Điều tuyệt vời gì sẽ xảy ra với cơ thể khi bạn bắt đầu ăn yến mạch mỗi ngày?

Dưới đây là 8 lý do bạn nên bắt đầu ăn yến mạch hàng ngày

1. Giúp da đẹp hơn

Trong yến mạch có chứa kẽm giúp làm sạch da, loại bỏ các độc tố có hại, giúp thu hẹp các lỗ chân lông và có tác dụng trẻ hóa da. Mangan giúp loại bỏ sưng viêm, vết thương mau lành, thúc đẩy làn da khỏe mạnh. 

2. Bổ sung protein cho cơ bắp

Dùng 115g yến mạch giúp bổ sung đến 15% lượng protein hàng ngày cho cơ thể. Ngoài ra, vitamin E, chất chống oxy hóa và glutamine giúp tái tạo các sợi cơ nhanh hơn.

3. Giàu chất chống oxy hóa

Avenanthramides có trong yến mạch giúp ngừa viêm, ngứa và huyết áp. Ngoài ra, chất beta glucan giúp giảm lượng đường trong máu.

4. Cung cấp nhiều năng lượng

Yến mạch giàu carbohydrate cùng cấp nhiều năng lượng cho cơ thể. Tiêu thụ một bữa ăn có lượng glycemic thấp như yến mạch khoảng 3h trước khi chạy hoặc tập thể dục mang lại cho bạn sức chịu đựng tốt hơn là bữa ăn có lượng glycemic cao.

5. Giúp giảm cân

Ăn yến mạch hàng ngày giúp cải thiện sự trao đổi chất, từ đó tăng tốc giảm cân. Lượng carb phức tạp trong bột yến mạch cho phép bạn điều chỉnh sự thèm ăn và duy trì mức đường trong máu ổn định. Các chất dinh dưỡng có trong yến mạch không chỉ đẩy nhanh sự trao đổi chất của bạn mà còn ngăn cản sự tích tụ chất béo và chất độc trong cơ thể.

6. Giảm cholesterol xấu trong cơ thể

Yến mạch chứa một chất xơ có tên gọi là beta-glucan, giúp giảm cholesterol trong cơ thể.  Axit linoleic và chất xơ hoà tan trong bột yến mạch, giúp giảm mức triglycerides và cholesterol xấu trong máu. Các chất dinh dưỡng này sẽ làm sạch các chất còn lại của chất béo từ các bức tường của động mạch và ngăn ngừa tắc nghẽn động mạch.

7. Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Yến mạch giàu chất béo lành mạnh, giúp hỗ trợ sức khỏe của các tế bào thuộc tim mạch và hệ tuần hoàn. Các chất chống oxy hóa có trong yến mạch ngăn ngừa tổn thương thành mạch máu gây ra bởi các gốc tự do.

8. Ngăn ngừa các vấn đề của đường tiêu hóa

Chúng ta vẫn thường được chuyên gia, bác sĩ khuyến cáo nên ăn 25-35 g chất xơ mỗi ngày để tiêu hóa đúng cách. Một phần nhỏ của yến mạch có chứa 1/5 khẩu phần chất xơ được khuyến cáo mỗi ngày và đó là lý do yến mạch là sự lựa chọn hoàn hảo cho đường ruột của bạn khi được ăn mỗi ngày.

Theo phunugiadinh/Brightside

Tin tiêu điểm

Đừng bỏ lỡ

Một tiết học của trẻ em Kyrgyzstan.

Hệ thống giáo dục Kyrgyzstan quá tải

GD&TĐ - Dân số trẻ tăng nhanh đẩy hệ thống giáo dục Kyrgyzstan vào tình trạng quá tải. Chính phủ đang nỗ lực cải tổ trong điều kiện nguồn lực hạn chế.

Cô Nguyễn Thu Quyên có nhiều phương pháp dạy học giúp trò hứng thú mỗi giờ học Lịch sử.

Dùng AI giảng dạy làm 'sống lại' lịch sử

GD&TĐ - Tại Trường THPT chuyên Nguyễn Trãi (Hải Phòng), TS Khoa học Lịch sử Nguyễn Thu Quyên đã đưa thực tế ảo (VR), thực tế tăng cường (AR), trí tuệ nhân tạo (AI) vào giảng dạy, góp phần làm “sống lại” lịch sử và truyền cảm hứng học tập cho học sinh.

Thu mẫu bùn tại nhà máy giấy để phân tích trong đề tài nghiên cứu. Ảnh: NVCC

Tạo nhựa sinh học từ bùn thải

GD&TĐ - Nhóm giảng viên, chuyên gia Trường Đại học Sài Gòn đã phân lập được hai chủng vi sinh vật có trong bùn thải của nhà máy giấy để tạo ra nhựa sinh học tích lũy trong cơ thể chúng.