Công thức nấu chè xoài nếp cẩm cho mùa hè

Để giúp cho các bạn có những công thức nấu chè thật thơm ngon mà lại bổ dưỡng, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách nấu chè xoài nếp cẩm thơm ngon cho mùa hè này nhé!
Công thức nấu chè xoài nếp cẩm cho mùa hè
Cong thuc nau che xoai nep cam cho mua he - Anh 1

Nguyên liệu:

- 1 quả xoài (khoảng 200g).

Lưu ý: Bạn nên chọn xoài chín vừa, không chín quá kẻo khi cho vào chè dễ bị nát.

- 100g gạo nếp cẩm

- 150g nước cốt dừa

- 10g đường phèn

- 800ml nước

Các bước thực hiện:

Bước 1: Gạo nếp cẩm

+ Gạo nếp cẩm rửa sạch

+ Sau đó bạn ngâm trong nước lạnh 2 tiếng trước khi nấu.

Bước 2: Xoài

+ Xoài gọt vỏ.

+ Phần thịt xoài cắt thành những miếng vuông nhỏ, hạt xoài giữ lại.

Bước 3: Đặt nước và chế biến

+ Bạn đặt một nồi nước lên bếp, cho hạt xoài vào đun đến khi nước sôi.

+ Sau đó vớt hạt xoài ra, cho gạo nếp cẩm vào, khi nước sôi trở lại thì vặn nhỏ lửa, đun liu riu cho đến khi thấy gạo chín mềm.

+ Khi gạo đã chín mềm thì cho đường phèn vào, khuấy đều liên tục để đường tan hết.

+ Cuối cùng bạn cho nước cốt dừa vào cùng, khuấy đều rồi tắt bếp. Cuối cùng thì cho phần thịt xoài đã cắt thành những miếng nhỏ vào đảo nhẹ tay.

+ Bạn múc chè ra tô, trang trí tùy thích và thưởng thức thôi!

Vậy là chỉ cần vài bước, các bạn đã có cho mình một món chè xoài nếp cẩm cực ngon nhé. Chúc các bạn thành công!

Theo Phụ Nữ Today
Giá vàng hôm nay giữ đà giảm sâu

Giá vàng hôm nay giữ đà giảm sâu

GD&TĐ - Giá vàng thế giới hôm nay (28/3) giữ đà giảm sâu do chịu áp lực chốt lời. Trong khi giá vàng trong nước ở mức 67,35 triệu đồng/lượng (bán ra).
Minh họa/INT

Cơ hội hay thách thức

GD&TĐ - Để chuẩn bị cho sự bùng nổ dân số già, Italy đang đưa vào thử nghiệm sử dụng robot hỗ trợ công việc chăm sóc người cao tuổi.
Từ Hy Viên thắng kiện chồng cũ

Từ Hy Viên thắng kiện chồng cũ

GD&TĐ - Uông Tiểu Phi bị yêu cầu phải trả tiền trợ cấp nuôi dưỡng hai con cho vợ cũ Từ Hy Viên số tiền là 7,5 triệu Đài tệ (gần 6 tỷ đồng).
Ảnh minh họa/INT

Lộng ngôn

GD&TĐ - Không chỉ công chúng mà giới nghệ sĩ biểu diễn vẫn chưa thôi phản ứng khá gay gắt về phát ngôn của Trấn Thành.