Cách làm thịt ba chỉ rim kim chi thơm ngon ngày lạnh

26/03/2017 22:07

Trong những ngày thời tiết chuyển lạnh, món thịt ba chỉ rim kim chi chắc chắn sẽ làm ấm bụng cả gia đình bạn. Hãy thử ngay cách làm đơn giản dưới đây để đổi món cho những người thân yêu.

Cách làm thịt ba chỉ rim kim chi thơm ngon ngày lạnh

Nguyên liệu làm món thịt ba chỉ rim kim chi

Để làm món thịt ba chỉ rim kim chi, bạn cần chuẩn bị 500gr thịt ba chỉ, 1 chén kim chi, 1 trái ớt sừng băm, 3 tép tỏi băm, 1 nhánh hành lá thái khúc, 1 củ hành tím băm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm.

Cach lam thit ba chi rim kim chi thom ngon ngay lanh - Anh 1

Thịt ba chỉ rim kim chi là món ăn ngon, phù hợp với những ngày lạnh

Cách làm món thịt ba chỉ rim kim chi

Trước tiên bạn lấy thịt ba chỉ cạo sạch lớp da, rửa sạch. Sau đó thái miếng to, hơi dày. Ướp vào thịt 1 chút muối.

Tiếp theo bạn bắc chảo lên bếp, cho thịt vào rán lửa hơi thấp cho thịt chín vàng hai mặt và ra bớt mỡ. Cho kim chi cùng ớt, hành, tỏi băm cùng nước mắm và đường vào rim chung.

Bạn hãy dùng đũa đảo đều vài phút khi thấy tất cả quyện đều thấm vị là tắt bếp. Cho hành lá vào đảo đều. Bạn lấy thịt ba chỉ rim kim chi cho ra dĩa. là có thể mời cả nhà cùng thưởng thức

Món này dùng với cơm nóng hay cuốn rau cùng cơm rất ngon.

Theo Phụ Nữ News/GĐVN

cùng chuyên mục

Bột ngô thường được sử dụng trong làm bánh. (Ảnh: ITN).

Tác dụng kỳ diệu của 6 loại tinh bột trong bếp

29/05/2025 11:10

Cha mẹ nên hướng dẫn trẻ các chiến lược làm bài thi. Ảnh: INT.

Giúp trẻ tự tin khi bước vào phòng thi

29/05/2025 06:43

3 con giáp đón tin vui, công việc hanh thông lại có cơ hội tăng thu nhập ngày 29/5

29/05/2025 05:55

Sư Tử có cơ hội thăng tiến, Thiên Bình tránh xuất tiền ngày 29/5

29/05/2025 05:39

Lịch âm 29/5 - Xem lịch âm ngày 29/5

29/05/2025 05:37

Tin tiêu điểm

Thiết giáp hạng nặng trên khung T-72 xuyên thủng tuyến phòng thủ đối phương?

Thế giới 16/07/2024 17:00

GD&TĐ - Những xe bọc thép chở quân sử dụng khung gầm xe tăng chiến đấu chủ lực có lẽ là phương tiện cần thiết với Quân đội Nga hiện nay.

Sẽ gọi tái ngũ hàng trăm tiêm kích MiG-31 trong kho dự trữ?

Thế giới 17/07/2024 13:00

GD&TĐ - Các nguồn thông tin mở cho biết đến năm 2018, Nga có thể vẫn lưu giữ tới 130 tiêm kích MiG-31 trong các kho dự trữ.

Forbes nêu tên quốc gia có lực lượng pháo binh lớn nhất thế giới

Thế giới 18/07/2024 06:01

GD&TĐ - Quân đội Nga có kho vũ khí pháo lớn nhất và cũng có nguồn cung cấp đạn dược ổn định – Tạp chí Forbes tuyên bố ngày 16/7.

Bài học quý giá từ phương tiện chủ chốt trong chiến dịch đặc biệt

Thế giới 19/07/2024 07:00

GD&TĐ - Xe tăng chiến đấu chủ lực T-90M do Nga sản xuất đã trở thành một trong những phương tiện chủ chốt trong chiến dịch quân sự đặc biệt ở Ukraine.

Đóng hàng loạt tàu đổ bộ Dự án 11711 với cấu hình mới

Thế giới 19/07/2024 15:00

GD&TĐ - Cấu hình mới của tàu đổ bộ Dự án 11711 mang lại khả năng tác chiến cao hơn cho Hải quân Nga.

Kỳ thi tốt nghiệp THPT 2024, Đình Thanh xuất sắc ẵm trên tay vị trí thủ khoa toàn tỉnh Lạng Sơn khối A01, với tổng điểm 28,35. Ảnh NVCC.

Nam sinh người Tày đỗ đầu khối A01 tỉnh Lạng Sơn từng bỏ vòng loại HSG quốc gia

Học đường 20/07/2024 07:04

GD&TĐ - Dù điều kiện học tập có phần hạn chế nhưng, Dương Đình Thanh người dân tộc Tày vẫn sở hữu điểm số ba môn Toán, Vật lí và tiếng Anh vô cùng ấn tượng.