Khi thời tiết thay đổi, chứng viêm khớp và đau nhức càng trở nên nghiêm trọng hơn khiến bạn mệt mỏi và khó chịu. Thay vì lạm dụng các loại thuốc giảm đau, bạn có thể dùng những thực phẩm tốt cho sức khỏe, giúp cải thiện tình trạng này hiệu quả.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một số loại thực phẩm như các loại trái cây, rau quả như bí ngô, cà rốt, kiwi, táo, dưa chuột, chanh, trà xanh, rau lá xanh đậm đều rất giàu carotenoid và quercetin, từ đó giúp giảm viêm và đau.
Bạn có thể chế biến những thực phẩm này thành các loại thức uống thơm ngon, bổ dưỡng, vừa tăng cường sức khỏe vừa giảm đau nhức.
Dưới đây là cách làm những loại sinh tố giúp trị viêm khớp, giảm đau nhức hiệu quả:
Những loại sinh tố trị viêm khớp hiệu quả
Nước ép dứa và củ cải đường
Dứa chứa hàm lượng lớn bromelain có khả năng giảm đau viêm khớp. Trong khi đó, củ cải đường lại rất giày silica giúp tăng khả năng hấp thụ canxi của cơ thể, giúp xương luôn chắc khỏe.
Nguyên liệu: Củ cải đỏ, dứa, dưa chuột, chanh
Hướng dẫn thực hiện:
Củ cải đường rửa sạch, gọt vỏ rồi thái thành lát mỏng ép lấy nước. Cho nước ép củ cải đường vào máy xay, xay nhuyễn cùng với một ít dứa, dưa chuột và nước cốt chanh. Đợi đến khi hỗn hợp hòa quyện vào nhau thì đổ ra ly là có thể thưởng thức ngay.
Bạn nên kiên trì uống loại nước ép bổ dưỡng này 2-3 lần mỗi tuần để đạt hiệu quả mong muốn.
Sinh tố xanh
Những dưỡng chất trong các loại quả màu xanh đều có đặc tính chống viêm và giảm đau do viêm khớp gây ra.
Nguyên liệu: Trà xanh, giấm táo, rau bina, hạt bí ngô, quả dứa, táo xanh, quả kiwi
Hướng dẫn thực hiện:
Cho trà xanh vào máy xay sinh tố, thêm vào 1/4 chén rau bina đã thái nhỏ, 1/2 cốc dứa, 1/2 quả táo xanh, vài lát kiwi và cuối cùng là 1 thìa hạt bí ngô đã bóc vỏ. Xay nhuyễn hỗn hợp đến khi sánh mịn thì thêm 1/2 thìa cà phê giấm táo vào rồi tiếp tục xay trong vài phút là hoàn thành. Đổ sinh tố ra ly và có thể thêm đá để thưởng thức.
Nước ép nghệ và gừng
Bột nghệ chứa nhiều chất chống oxy hóa có khả năng chống viêm và giảm thiểu cơn đau vô cùng hiệu quả. Bên cạnh đó, gừng lại có khả năng giảm sưng viêm.
Nguyên liệu: Gừng, nghệ củ, quả dưa chuột, cà rốt, quả dứa
Hướng dẫn thực hiện:
Gừng tươi cạo vỏ, rửa sạch rồi ép lấy nước cốt. Cho nước gừng vào máy xay, thêm vào bột nghệ, 1 quả dưa chuột lớn đã gọt vỏ và thái lát, 3 củ cà rốt cỡ trung bình, 2 ly dứa cắt vuông rồi xay nhuyễn. Sau đó đổ hỗn hợp ra ly.
Trên đây là những loại thức uống giúp trị viêm khớp và giảm đau nhức hiệu quả, bạn có thể bổ sung vào thực đơn dinh dưỡng hàng ngày.