Peng Fan, đầu bếp sống tại quận Thuận Đức, thành phố Phật Sơn, phía nam tỉnh Quảng Đông - Trung Quốc, chặt đầu rắn hổ mang Đông Dương (còn gọi là hổ mang Xiêm) chuẩn bị chế biến súp rắn.
Khoảng 20 phút sau đó, Peng Fan dọn dẹp, mang đầu rắn ném vào thùng rác nhưng bất ngờ bị cắn, nọc độc nhanh chóng xâm nhập vào người đầu bếp xấu số này.
Phát ngôn viên sở cảnh sát địa phương cho rằng đây là trường hợp rất khác thường. “Không có biện pháp nào khác để cứu mạng sống Peng Fan ngoài tiêm huyết thanh giải độc kịp thời. Anh ấy không may mắn, đây là một tai nạn bi thảm!” - người phát ngôn nói.
Một thực khách tên Lin Sun, 44 tuổi, có mặt tại nhà hàng cùng vợ chia sẻ: “Chúng tôi đến nhà hàng để ăn mừng sinh nhật vợ tôi. Bất chợt, chúng tôi nghe thấy nhiều tiếng la hét từ nhà bếp nhưng không biết chuyện gì xảy ra. Cấp cứu được gọi đến đưa nạn nhân đi nhưng dường như ông ta không qua khỏi. Chúng tôi cũng không thể tiếp tục ăn uống tại nhà hàng”.
Yang Hong-chang, người dành hơn 40 năm nghiên cứu về rắn hổ nói rằng tất cả các loài bò sát đều có thể hoạt động đến 1 tiếng đồng hồ sau khi bị mất một phần thân thể của mình hoặc thậm chí mất hết toàn bộ phần thân.
“Rất có thể rằng, đầu rắn vẫn còn sống và cắn vào tay của Peng Fan. Vào thời điểm rắn mất đầu, các chức năng trên cơ thể nó cơ bản đã ngừng hoạt động nhưng nó vẫn còn một số phản xạ. Điều đó có nghĩa rằng rắn vẫn có khả năng cắn và tiêm nọc độc ngay khi đầu nó đứt lìa khỏi thân” - Yang Hong-chang nói.
