Bánh gối chiên bọc thịt gà - bữa sáng ngon miệng nhanh chóng

Món bánh gối chiên bọc thịt gà này được làm hết sức đơn giản, mang lại hương vị mới mẻ và cảm giác thích thú khi thưởng thức.
Bánh gối chiên bọc thịt gà - bữa sáng ngon miệng nhanh chóng
Banh goi chien boc thit ga - bua sang ngon mieng nhanh chong - Anh 1

Nguyên liệu làm bánh gối chiên:

Làm nước chấm:
+ Nước tương xì dầu: 1/2 chén
+ Dầu mè: 1/2 muỗng cà phê
+ Đường: 1 muỗng canh
+ Ớt, tỏi băm

Bánh bọc thịt gà:
+ Gà xay: 5 lạng
+ Hành lá: 1/3 chén
+ Tỏi băm nhỏ: 2 thìa cà phê
+ Gừng băm nhỏ: 1 thìa cà phê
+ Nước tương xì dầu: 1 muỗng canh
+ Dầu mè: 1 thìa cà phê
+ Vỏ bánh gối: khoảng 40 miếng

Bạn có thể học cách làm vỏ bánh gối tại đây.

Cách làm bánh gối chiên bọc thịt gà:

Làm nước chấm:

Cho vào bát trộn đều: Xì dầu, dầu mè, đường, tỏi, ớt

Làm bánh:

Bước 1:

Trộn đều gà cùng hành lá, tỏi, gừng, nước tương và dầu mè. Để 15 phút cho gà ngấm gia vị.

Banh goi chien boc thit ga - bua sang ngon mieng nhanh chong - Anh 2

Bước 2:

Rải sẵn từng lớp vỏ bánh lên trên bề mặt sạch ( có thể đặt lên mâm, thớt). Chuẩn bị một bát nước nhỏ.

Bước 3:

Dùng thìa xúc khoảng 2 muỗng cà phê hỗn hợp thịt gà vào giữa miếng vỏ bánh. Nhúng ngón tay của bạn vào nước sau đó vuốt xung quanh mép vỏ bánh. Gập đôi vỏ bánh với phần nhân thịt ở giữa, nhấn chặt mép vỏ bánh với nhau để giữ chặt nhân gà ở trong.

Banh goi chien boc thit ga - bua sang ngon mieng nhanh chong - Anh 3

Bước 4:

Đặt chảo lên bếp, đổ dầu vào. Khi dầu sôi, cho bánh vào chảo chiên trong khoảng 1 phút hoặc cho đến khi vàng đều thì lật mặt bánh và rán tiếp trong khoảng 1-2 phút cho đến khi nhân bánh chín, ta vớt bánh ra. Lưu ý nên rán bánh với lửa vừa và nhỏ nhé!

Banh goi chien boc thit ga - bua sang ngon mieng nhanh chong - Anh 4

Món bánh bao nhân thịt gà sẽ càng ngon miệng khi được ăn nóng, chấm với hỗn hợp nước tương xì dầu là chuẩn ngon.

Banh goi chien boc thit ga - bua sang ngon mieng nhanh chong - Anh 5

Chúc các bạn thành công với món bánh gối chiên bọc thịt gà nhé!

Theo Em Đẹp
Sóng lớn khi bão Mawar tiến đến Đài Loan ngày 30/5/2023. (Ảnh: Chiang Ying-ying/AP)

Bão Mawar tiến về Nhật Bản

GD&TĐ - Bão Mawar đã tấn công bờ biển phía đông của Đài Loan (Trung Quốc) với gió, mưa và sóng lớn hôm 30/5 nhưng phần lớn bão đã đi qua hòn đảo này.
Ảnh minh họa.

'Chìa khóa' để làm tốt môn Lịch sử

GD&TĐ - Học sinh nên sơ đồ hoá bằng sơ đồ tư duy, dựa trên kiến thức cơ bản trong quá trình học. Đây chính là “chìa khóa” để làm bài tốt môn Lịch sử...