Ăn nhanh nguy hại như thế nào?

GD&TĐ - Theo một nghiên cứu mới của Nhật Bản, ăn nhanh làm tăng nguy cơ béo phì, tiểu đường và bệnh tim. Những người ăn nhanh không cho cơ thể thời gian đủ để cảm nhận thực phẩm sẽ khiến cơ thể muốn ăn thêm. Ngược lại, ăn chậm sẽ tạo ra những lợi ích cho sức khỏe.  

Ăn nhanh không tốt cho sức khỏe
Ăn nhanh không tốt cho sức khỏe

Một nghiên cứu của trường đại học Hiroshima đối với hơn 1.000 người trung niên cho thấy, so với những người ăn chậm, những người ăn nhanh có nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa, vốn gây ra một loạt các bệnh như béo phì, huyết áp cao, đường trong máu và cholesterol cao.

Trong nghiên cứu kéo dài 5 năm đối với 1.000 người trên, các nhà nghiên cứu thấy rằng 11,6% những người ăn nhanh mắc hội chứng chuyển hóa. So với những người ăn ở tốc độ trung bình là 6,5% và tỷ lệ này ở những người ăn chậm chỉ là 2,3%.

Bác sĩ tim mạch Takayuki Yamaji cho rằng: “Ăn chậm hơn sẽ là một cách quan trọng giúp ngăn chặn hội chứng chuyển hóa”.

Ăn chậm và ăn những miếng nhỏ sẽ giúp chúng ta cảm thấy bớt đói hơn sau một giờ so với việc ăn ngấu nghiến. Những người ăn chậm cũng uống nước nhiều hơn và việc này giúp họ thấy no hơn.

Theo Daily Mail

Tin tiêu điểm

Đừng bỏ lỡ

Mến học tiếng Nhật chuẩn bị cho hành trình xuất khẩu lao động để lo toan cho gia đình.

Nữ sinh 'gác' giấc mơ đại học để chăm lo cho gia đình

GD&TĐ - Lẽ ra giờ này, Mến đã là tân sinh viên. Nhưng hoàn cảnh éo le buộc em rẽ sang một lối khác. Em gác lại giấc mơ, dự định đi xuất khẩu lao động để chăm sóc mẹ bị tâm thần cùng ông bà ngoại già yếu, bệnh tật.

Học sinh Trung Quốc chuẩn bị cho kỳ thi vào THPT.

Trung Quốc thí điểm bỏ thi vào THPT

GD&TĐ - Thành phố Thành Đô, Trung Quốc, cho phép một số học sinh miễn thi tuyển sinh THPT, dù đây được xem là một trong những kỳ thi khắc nghiệt nhất trong hệ thống giáo dục nước này.

Sinh viên quốc tế đến Canada giảm.

Du học Canada giảm mạnh vì chính sách nhập cư

GD&TĐ - Số liệu mới của Cơ quan Di trú, Tị nạn và Quốc tịch Canada (IRCC) cho thấy số lượng giấy phép du học được cấp trong nửa đầu năm 2025 giảm tới 60% so với cùng kỳ năm ngoái. Đây là mức sụt giảm mạnh nhất trong nhiều năm qua.

Tung 300 máy bay hoạt động ở chiến sự

Tung 300 máy bay hoạt động ở chiến sự

GD&TĐ - Một cựu sĩ quan không quân Ukraine cho biết rằng, hiện Không quân Nga đang huy động khoảng 300 máy bay và 9 sân bay cho hoạt động quân sự ở Ukraine.