Bạn lấy một thìa bột cà phê bỏ vào cốc nước lạnh, sau 5 phút, bột cà phê không chìm thì đó là cà phê nguyên chất.
Thử bằng vị giác
Cà phê nguyên chất, vị đắng không gắt, nhẹ, hơi ngọt, không đọng lại lâu vị đắng trong miệng, uống nước trà hay nước lọc tráng miệng là hết ngay.
(Theo TCMN)