"Vợ nhà người ta" gợi ý 30 món canh vừa ngon vừa lạ miệng cho mùa hè

Mùa hè ai cũng chỉ thích ăn canh cho dễ nuốt nên nhu cầu nấu các món canh tăng lên hẳn. Nắm bắt được nhu cầu ấy, gần đây Facebooker Trang Nguyễn (tên thường gọi là Chang Chép) đã giới thiệu loạt 30 món canh "mỗi món một vẻ mười phân vẹn mười". 

Mời các mẹ cùng tham khảo 30 món canh ngon đẹp dưới đây nhé!

Từ trên xuống dưới: Canh cá diêu hồng nấu riêu, canh cá diêu hồng nấu măng chua, canh bí đỏ tôm tươi và canh bắp cải nấu sườn.

Sinh năm 1996, Trang hiện đang sống tại Sài Gòn với đam mê làm bánh, nấu ăn và bán bánh online tại nhà. Trang không chỉ yêu thích việc nấu ăn, làm bánh mà còn có thú vui bày trí, chụp hình đồ ăn một cách sáng tạo, ngon mắt.

Từ trên xuống dưới: Canh cá thác lác khổ qua, canh cải bẹ xanh nấu mọc, canh chân giò hầm măng tươi, canh chân gà nấu cải ngọt, canh chân giò hầm thuốc bắc.
Từ trên xuống dưới: Canh cá thác lác khổ qua, canh cải bẹ xanh nấu mọc, canh chân giò hầm măng tươi, canh chân gà nấu cải ngọt, canh chân giò hầm thuốc bắc.
Với đam mê nấu ăn nhen nhóm từ những năm học cấp II, không khó hiểu vì sao tới nay "năng lực" nấu ăn của Trang đã phát triển đến vậy. Được truyền lửa từ người mẹ khéo léo vun vén chăm sóc gia đình, từ những món ăn mẹ nấu, tình yêu với căn bếp dần lớn lên trong Trang, để rồi không thỏa mãn với những món mặn trong gia đình, cô còn đam mê thêm việc làm bánh và khám phá thế giới bánh.

Bộ sưu tập các món canh chua của Trang: Nấu cá lóc với bông so đũa, rau rút và nấm; sườn nấu rau rút; bông so đũa nấu tôm và ngó sen cá lóc.

3 món canh gà ngon ngọt: Canh gà hầm củ cải muối, canh gà hầm ngũ quả và canh gà nấu lá giang.

Khi nhận được sự ngưỡng mộ của nhiều người, Trang khiêm tốn cho rằng việc nấu những món ăn phong phú cho gia đình mình không phải là việc quá khó khăn, cô cho rằng ai cũng có thể làm được nếu chịu khó nhìn quanh học hỏi và thực sự "để tâm" vào những bữa ăn cho gia đình, người thân.


Theo Trí Thức Trẻ

Tin tiêu điểm

Đừng bỏ lỡ

Ngoài thờ Kinh Dương Vương, trong đền còn thờ Lạc Long Quân và Âu Cơ với bức đại tự “Đại Nam tổ miếu”.

Tháng Ba, thăm lăng mộ Thủy tổ nước Nam

GD&TĐ - Mấy nghìn năm có lẻ, ở gò đất cao tụ khí làng Á Lữ, xã Đại Đồng (Bắc Ninh) đã lưu giữ linh hài của ông nội Vua Hùng, Thủy tổ nước Nam Kinh Dương Vương.