Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch TP. Cần Thơ vừa tổ chức họp báo giới thiệu về các chương trình trong khuôn khổ lễ hội bánh dân gian Nam Bộ lần thứ 10 năm 2023.
Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ X năm 2023 với chủ đề “Bảo tồn và phát huy giá trị bánh dân gian Nam Bộ” sẽ diễn ra từ ngày 28/4 - 2/5/2023 (nhằm ngày 9 - 13/3 Âm lịch) tại Quảng trường quận Bình Thủy, TP Cần Thơ.
Theo Ban tổ chức, Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ năm nay có 7 hoạt động, dự kiến khai mạc lúc 19 giờ ngày 28/4 (nhằm ngày 9/3 âm lịch) tại khu vực Quảng trường quận Bình Thủy.
Đây là sự kiện quy mô, được tổ chức thường niên tại TP Cần Thơ, nhằm góp phần tích cực vào việc bảo tồn và phát huy các giá trị văn hóa truyền thống, văn hóa ẩm thực của TP, vùng Đồng bằng sông Cửu Long và các tỉnh, thành trong cả nước.
Đồng thời, nhằm tôn vinh, quảng bá ẩm thực Việt Nam, bánh dân gian Nam Bộ, để từng bước xây dựng bánh dân gian trở thành đặc sản vùng, miền, quốc gia, tiến tới xuất khẩu sản phẩm;
 |
| Lễ hội bánh lần này kỳ vọng sẽ thu hút 1 triệu lượt khách đến tham quan, trải nghiệm. |
Tạo điều kiện cho sự giao lưu về văn hóa giữa các tỉnh, thành trong nước, với bạn bè quốc tế, vừa là cơ hội để quảng bá, phát triển du lịch, góp phần phát triển kinh tế - xã hội của thành phố.
Xuyên suốt lễ hội là các hoạt động: Lễ dâng hương và dâng bánh nhân Ngày Giỗ tổ Hùng Vương sẽ diễn ra lúc 7 giờ, ngày 29/4 (nhằm ngày 10/3 âm lịch), tại Đền thờ Vua Hùng; Hội thi bánh dân gian và chương trình biểu diễn cách làm các loại bánh dân gian dự kiến từ ngày 29/4 đến 1/5 (đến nay đã có 29 đơn vị, 125 nghệ nhân và 75 món bánh dân gian đăng ký dự thi).
Ngoài ra, ban tổ chức bố trí khoảng 300 gian hàng để khách tham qua có thể thưởng thức bánh tại chỗ. Trong đó, khu bánh dân gian có 160 gian; Khu sản phẩm OCOP, hội thi và quà tặng có 40 gian; Khu đặc sản vùng miền có 60 gian; Khu ẩm thực có 40 gian.
 |
| Ông Nguyễn Minh Tuấn, Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch TP Cần Thơ thông tin Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ. |
Hiện ban tổ chức đã nhận đăng ký 290 gian hàng với sự tham gia của 22 tỉnh/thành.
Ngoài những hoạt động thường niên, Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ lần thứ X còn xây dựng thêm chuỗi hoạt động về đêm như các trò chơi làm bánh dân gian; biểu diễn áo dài; chương trình nghệ thuật phục vụ hàng đêm do các nghệ sĩ của Nhà hát Tây Đô biểu diễn.
