Muối rất cần thiết cho mọi cơ thể sống, được sử dụng nhiều trong đời sống hàng ngày, trong các món xào, nấu, nướng, muối cá, muối dưa, làm mắm,... Ngoài việc cung cấp natri clorua, muối thô còn cung cấp nhiều nguyên tố vi lượng cần thiết khác, ngoài ra muối còn có nhiều tác dụng chữa bệnh rất tốt.
Muối ăn - thần dược giá rẻ trị bách bệnh. |
Chữa bệnh Trĩ
Kết hợp muối tinh và đường phèn trắng, mỗi loại 120g. Sau đó nghiền thành bột cho vào bong bóng lợn hong khô, tiếp tục nghiền thành bột để dùng. Mỗi lần uống 15g, uống lúc đói với nước.
Tốt cho não
Muối có thể làm cho khoai tây chiên ngon, nhưng chúng ta không được quên rằng đó là một khoáng chất rất quan trọng cho sự sống của chúng ta. Sự kết hợp của natri và clo giúp cân bằng các chất lỏng trong não. Chúng làm việc với các dây thần kinh nhạy cảm trong não để kiểm soát các xung điện.
Giúp sáng mắt
Sau khi rửa sạch mặt, lấy nửa chậu nước ấm, cho một ít muối vào chờ cho tan. Úp mặt xuống dung dịch này, để nguyên như thế, mở mắt ra, di chuyển cầu mắt lên, xuống, sang trái, sang phải để đạt được hiệu quả tối ưu.
Bị táo bón
Mỗi ngày vào lúc sáng sớm khi đói hãy uống một chén nước muối nhạt.
Trị kiết lỵ
Cháo muối - muối trắng đem sao hoặc nướng cháy, tán mịn. Cho 1 - 2g vào cháo nóng, cho ăn. Dùng cho các trường hợp kiết lỵ đại tiện ra máu kéo dài.
Mẹo cho nhà bếp
Ngoài lợi ích đối với sức khỏe, muối còn được sử dụng để: bảo quản thực phẩm, loại bỏ mùi hôi từ tay, ngăn ngừa nấm mốc phát triển, giúp thức ăn lâu bị ôi thiu.
Muối còn có tác dụng kháng viêm nên rất có lợi trong việc làm giảm đau họng.
Lưu ý:
Bạn cần lưu ý không nên ăn quá nhiều đồ chế biến sẵn, vì đó là cách nạp natri vào người nhiều nhất mà bạn không biết. Bạn hãy chú ý đến chế độ nấu ăn để giữ được những khoáng chất trong muối.