Con cá hô do ngư dân Campuchia bắt được chuyển về TP HCM sáng 19/3. Ảnh: H.D |
Theo đại diện nhà hàng ở TP HCM, hôm 18/3, trong lúc thả lưới trên sông Mê Kông, một ngư dân đã bắt được con cá hô dài 1,8 m và nặng 135 kg. Hay tin, thương lái ở tỉnh An Giang đã qua nước bạn hỏi mua và sáng 19/3 đã chuyển về TP HCM tiêu thụ.
Đại diện hệ thống nhà hàng không tiết lộ giá mua con cá hô này. Tuy nhiên, thời gian qua giá thương lái mua những chú cá hô to như thế này thường khoảng 1,5 triệu đồng mỗi kg.
Cá hô là loài có kích thước lớn nhất trong họ cá chép, thường sinh sống ở những sông lớn như Mê Kông nhưng chúng cũng có thể bơi vào những kênh, rạch, sông nhỏ để kiếm thức ăn trong một số thời điểm. Loài cá này đang bên bờ tuyệt chủng vì bị đánh bắt.
Giống cá hô có phần đầu khá to so với thân, tuy thuộc họ cá chép nhưng không có râu. Con cá to có thể dài tới 3 m, nặng khoảng 300 kg. Ở Việt Nam thỉnh thoảng đánh bắt được loại 100-200 kg.
Thời gian gần đây ngư dân Đồng bằng sông Cửu Long liên tục bắt được loài cá quý này đưa lên TP HCM tiêu thụ. Tối 12/1, trong lúc thả lưới trên sông Hậu, đoạn qua xã Phong Hòa, huyện Lai Vung (Đồng Tháp), anh Nghĩa bắt được con cá hô nặng 110 kg, dài 1,3 m.
Tối 28/12/2014, một ngư dân đi bủa lưới trên sông Nha Mân (một nhánh của sông Tiền) đoạn qua địa bàn ấp xã Tân Nhuận Đông, huyện Châu Thành, tỉnh Đồng Tháp, đã bắt được cá hô nặng 90 kg.
Cá hô dài 1,8 m, nặng 135 kg. Ảnh: H.D |
Ngày 6/12/2014, một con cá hô dài 1,8 m, nặng gần 130 kg được ngư dân Nguyễn Thanh Lộc (50 tuổi) và con trai Nguyễn Văn Minh (27 tuổi, ngụ huyện Mang Thít, tỉnh Vĩnh Long) bắt được trên sông Cổ Chiên.
Đặc biệt, sáng 16/10/2014, ngư dân ở TP HCM Trần Minh Dũng (35 tuổi) thả lưới ở nhánh sông Đồng Nai (phía quận 9, TP HCM) đã bắt được con cá hô nặng 130 kg.