Làm món bánh hình cây thông khai vị tiệc Giáng sinh:
Chuẩn bị:
1 lon vỏ bánh pizza (nếu không có vỏ bánh pizza có thể thay bằng bột mì).
100g pho mát dạng que
1 cốc vụn pho mát hoặc pho mát sợi
2 muỗng canh bơ
1 tép tỏi, băm nhỏ nhuyễn
3 muỗng canh húng quế và hương thảo xắt nhỏ
1 cốc sốt cà chua
Cốc dùng để đong nguyên liệu nấu ăn
Cách làm bánh hình cây thông:
Đặt lò nướng đến nhiệt độ 400°C.
Lắc vỏ bánh pizza trên một mặt phẳng và dàn đều để vỏ bánh thật mỏng.
Cắt vỏ bánh thành 36 ô vuông bằng nhau, cắt phô mai que thành từng đoạn dài cỡ 1 đốt tay.
Đặt 1 miếng phô mai vào giữa vỏ bánh, sau đó kéo vỏ bánh bao kín miếng phô mai, lăn nhẹ để các viên bánh được tròn trịa.
Xếp bánh lên khay nướng có lót giấy thấm dầu. Đặt các viên bánh thành hình cây thông Giáng sinh như trong ảnh.
Trộn đều tỏi, rau thơm và vụn pho mát trong một cái bát, làm nóng hỗn hợp để bơ và pho mát tan chảy.
Phết hỗn hợp này lên mặt bánh để tạo màu và mùi thơm.
Nướng bánh 15-17 phút, hoặc cho đến khi vỏ bánh chuyển sang màu vàng nâu.
Sau khi lấy ra khỏi lò phủ thêm bơ và ăn kèm với sốt cà chua.
Như vậy là bạn đã có món bánh hình cây thông thú vị, đẹp mắt cho Giáng sinh năm nay!
