Theo nghiên cứu của các giáo sư đại học Tokyo, chuối là hoa quả hỗ trợ cho hệ miễn dịch tốt nhất. Chuối giúp gia tăng lượng bạch cầu, cải thiện hệ miễn dịch cực kỳ hiệu quả.
Cũng theo nghiên cứu của các giáo sư đại học Tokyo, chuối là loại hoa quả thần kỳ thích hợp với mọi người và có rất nhiều công hiệu tuyệt vời đối với sức khỏe. Đặc biệt chuối là hoa quả rất tốt cho trẻ em và người già.
Mỗi ngày chúng ta nên ăn từ 1-2 trái chuối để tăng sức đề kháng cơ thể, phòng ngừa bị nhiễm bệnh hay cảm cúm…
Một điều quan trọng khác, chuối chín rục xuất hiện các vết đốm đen có khả năng gia tăng bạch cầu gấp 8 lần so với chuối xanh.
Chuối chín rục xuất hiện các vết đốm đen có khả năng gia tăng bạch cầu gấp 8 lần so với chuối xanh. (Ảnh: Internet)
Và đây là những công hiệu tuyệt vời của chuối:
1, Trị chứng stress
Đối với những người bị stress hay căng thẳng, chuối là loại thực phẩm cực kỳ tốt. Sau khi ăn chuối chúng ta đều cảm thấy thoải mái và vui tươi hơn rất nhiều.
Nguyên nhân là trong chuối có nhiều amino acid, sau khi vào cơ thể amino acid sẽ chuyển hóa thành huyết thanh giúp chúng ta thả lỏng tinh thần và yêu đời hơn.
2, Cao huyết áp
Chuối có chứa rất nhiều kẽm. Kẽm là chất quan trọng giúp kiểm soát huyết áp, cải thiện hàm lượng hấp thụ canxi, kali và magie trong máu.
Vì vậy chuối được coi là thần dược dành cho những người mắc bệnh cao huyết áp.
3, Tốt cho não
Chuối giàu vitamin B và kali. Vitamin B rất tốt cho não. Còn kali giúp tăng cường trí nhớ và khả năng học hỏi.
4, Trị táo bón
Trong chuối có rất nhiều chất xơ hòa tan, tốt cho ruột và giúp dạ dày khôi phục hoạt động bình thường, trị chứng táo bón cực kỳ tốt.
5, Giải rượu
(Ảnh: Internet)
Chuối thêm sữa và đường giúp giải rượu rất tốt. Chuối giúp thả lỏng dạ dày và là nguồn bổ sung các khoáng chất và chất dinh dưỡng cho cơ thể bên cạnh đó mật ong bổ sung đường fructose cho cơ thể.
6, Cung cấp năng lượng
Chuối chuyển hóa đường thành năng lượng cho cơ thể và duy trì đường máu rất tốt. Chuối cũng là loại hoa quả được các vận động viên yêu thích trong giờ giải lao.
Loại trái cây này cũng rất tốt cho trẻ em và người lớn tuổi vì cung cấp năng lượng dồi dào.
7, Giảm béo phì
Theo các nhà khoa học phương Tây, áp lực và stress là một trong những nguyên nhân khiến mọi người dễ mắc bệnh béo phì.
Càng căng thẳng lo lắng con người càng có xu hướng ăn nhiều món ngọt. Tuy nhiên đây lại là nguyên nhân chính gây ra bệnh béo phì.
Những lúc này nên ăn nhiều chuối thay vì đồ ngọt vì chuối không chỉ cung cấp đủ năng lượng, đường mà có giúp giải tỏa stress cực tốt.
8, Chống loét dạ dày
Một số dưỡng chất có trong chuối kích thích các tế bào trên thành bao tử tạo ra một lớp nhầy bảo vệ bao tử khỏi các loại axit có hại, ngăn ngừa sự phá hủy cũng như loét bao tử.
Ngoài ra chuối mềm và dễ tiêu nên rất thích hợp với với những người có dạ dày và ruột yếu.
9, Kiêng thuốc lá
Chuối rất phù hợp với những người nghiện thuốc lá trong quá trình cai thuốc. Chiếu nhiều vitamin B6, B12, kali, magie sẽ giúp làm giảm cơn nghiện thuốc lá.
10, Phòng tai biến mạch máu não
Theo tạp chí y học danh tiếng The New England Journal of Medicine, thường xuyên ăn chuối sẽ làm giảm nguy cơ tai biến mạch máu não xuống đến 40%.
