4 món rang đậm đà ngon miệng chẳng ai nỡ bỏ qua

Món rang nào cũng ngon, đậm vị, ăn với cơm nóng trong tiết trời này vô cùng thích hợp.

4 món rang đậm đà ngon miệng chẳng ai nỡ bỏ qua

Thịt gà rang lá chanh

Nguyên liệu:

- 1 kg thịt gà

- 1 muỗng cà phê bột nghệ

- 1 củ hành tím; 3 tép tỏi; 3 lá chanh thái nhỏ; 1 trái ớt sừng

- 2 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng canh bột nêm; 1/2 muỗng cà phê tiêu; 1 muỗng canh đường; 1/2 muỗng cà phê muối

- 1 nhánh hành lá thái nhỏ

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm thịt gà rang lá chanh .

4 mon rang dam da ngon mieng chang ai no bo qua - Anh 1

Thịt rang riềng cháy cạnh

Chuẩn bị:

- 300gr thịt lợn lẫn cả nạc và mỡ (hoặc thịt ba chỉ)

- 1 bát nhỏ riềng xay, 1 củ hành, 1 thìa nhỏ đường, 3 thìa nước mắm và 1 thìa nhỏ mì chính

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm thịt rang riềng cháy cạnh.

4 mon rang dam da ngon mieng chang ai no bo qua - Anh 2

Vịt rang muối

Nguyên liệu:

- Vịt: 1kg

- Muối rang: 2 thìa

- Bột ngô (hoặc bột năng): 1 gói nhỏ

- Hành, tỏi khô: 1 củ

- Gia vị: Bột canh; bột nêm; sa tế: 2 thìa; dầu ăn.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm vịt rang muối .

4 mon rang dam da ngon mieng chang ai no bo qua - Anh 3

Tôm rang muối sả

Nguyên liệu:

- 7 con tôm to

- 3 tép tỏi băm, 1 nhánh hành lá thái nhỏ, 2 nhánh hành lá thái khúc, 1 trái ớt sừng thái lát, 1 củ hành khô băm nhỏ

- Gia vị: muối, tiêu, chút đường, một ít bột ớt, trộn hết vào nhau

- 3 muỗng canh tinh bột bắp

4 mon rang dam da ngon mieng chang ai no bo qua - Anh 4

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm tôm rang muối sả .

Theo Eva

Tin tiêu điểm

Đừng bỏ lỡ

Sinh viên Trường CĐ Thương mại (Đà Nẵng) tham gia cuộc thi Kế toán số.

Giáo dục nghề nghiệp trước làn sóng AI

GD&TĐ - Các cơ sở giáo dục nghề nghiệp cần đổi mới cách vận hành, ưu tiên phát triển năng lực của người học trước sự thay đổi nhanh chóng của công nghệ.

Khẩn trương rà soát, thực hiện đầy đủ chế độ đối với HS thuộc diện chính sách, khó khăn

Khẩn trương rà soát, thực hiện đầy đủ chế độ đối với HS thuộc diện chính sách, khó khăn

Thủ tướng Chính phủ vừa ký Công điện số 62/CĐ-TTg ngày 31/8/2026 về việc thực hiện chế độ, chính sách đối với HS thuộc diện đối tượng chính sách, đối tượng yếu thế, có hoàn cảnh gia đình khó khăn; HS thuộc vùng đồng bào DTTS, khu vực có điều kiện kinh tế - xã hội khó khăn, đặc biệt khó khăn.