Biến bãi ngang thành "vựa rau" sạch

Những ngày này, tại nhiều địa phương ở tỉnh Nghệ An, một số cây rau màu vụ đông bắt đầu cho thu hoạch với năng suất cao, được thương lái đến thu mua ngay tại ruộng.

Vùng bãi ngang huyện Quỳnh Lưu, tỉnh Nghệ An có khoảng hơn 700ha diện tích chuyên canh rau màu các loại. Ít người biết rằng, nơi đây từng là vùng đất cát cằn cỗi, nhiễm mặn, các giống cây trồng, hoa màu kém phát triển.

Hơn 10 năm trở lại đây, nhờ người dân áp dụng khoa học kỹ thuật vào canh tác mà diện tích rau không ngừng mở rộng, trở thành vựa rau màu lớn nhất tỉnh.

Tại xã Quỳnh Minh, huyện Quỳnh Lưu có diện tích trồng rau sạch hơn 163ha. Trên những cánh đồng, bà con chuyên canh nhiều loại rau, củ, quả có giá trị kinh tế cao như hành lá, rau cải, cà chua, bắp cải…

Đang cùng chồng thu hoạch rau bán cho thương lái, bà Nguyễn Thị Loan (trú tại xã Quỳnh Minh) cho biết, gia đình sản xuất chuyên canh rau sạch hơn 10 năm nay. Trên diện tích hơn 3 sào, gia đình bà Lan trồng gối vụ các loại rau khác nhau trong đó chủ yếu là hành hoa, rau cải.

Trung bình mỗi vụ rau chỉ kéo dài khoảng 40 đến 45 ngày. Thu hoạch lứa này xong là bà Loan lại khẩn trương làm đất để trồng lứa rau mới. Bình quân mỗi sào trồng rau gia đình bà có lãi từ 4 đến 5 triệu đồng/vụ.

Sau khi thu hoạch các sản phẩm rau sạch đều được thương lái tiêu thụ hết. (Ảnh: PT)

Theo bà Loan, vào mùa hè, để chống hạn cho rau màu, người dân khoan giếng ngay tại ruộng để phun nước tưới. Khi có sâu bệnh, bà chủ động chuyển đổi luân canh cây trồng, thế vào đó một số cây trồng khác như dưa hấu, dưa bở...

Đặc biệt, bà Loan cũng tăng cường đầu tư về phân bón, đặc biệt là phân hữu cơ, cải tạo tăng độ mùn cho đất đảm bảo dinh dưỡng cho rau màu.

Ngoài ra, vài năm nay, trên cánh đồng người dân đầu tư hệ thống nhà lưới tránh nắng, giữ ẩm đất và hạn chế sương muối, giá lạnh cho cây trồng phát triển.

Khi giá trị cây trồng tăng cao thì các ngành nghề dịch vụ kèm theo cũng phát triển mạnh, đưa rau sạch ở các xã vùng bãi ngang như Quỳnh Minh vươn ra thị trường lớn.

Nhiều phương án hỗ trợ nông dân sản xuất

Ông Hồ Trọng Tài – Chủ tịch Hội Nông dân xã Quỳnh Minh cho biết, trong năm 2022 sản lượng rau, củ, quả toàn xã đạt hơn 9.000 tấn với giá trị khoảng 67 tỉ đồng.

Nhờ chuyên canh rau sạch giúp cho nhiều hộ gia đình có thu nhập ổn định, thoát nghèo vươn lên làm giàu.

Trong thời gian qua, Hội Nông dân xã Quỳnh Minh đã phối hợp với các cơ quan chức năng hỗ trợ tập huấn kỹ thuật chuyên canh rau sạch cho bà con nông dân trên địa bàn.

Đồng thời, hỗ trợ phân bón cho những gia đình thuộc diện hộ nghèo, hộ khó khăn để sản xuất. Đối với các hộ gia đình khác cũng được hỗ trợ mua phân bón trả chậm để có thể đầu tư sản xuất.

Theo ông Tài, hiện người dân xã Quỳnh Minh cũng đang sản xuất rau sạch theo tiêu chuẩn VietGAP. Sản phẩm làm ra được thương lái vận chuyển tiêu thụ ở khắp nơi nên người dân có thể yên tâm về đầu ra.

Cánh đồng rau sạch giúp người dân vùng bãi ngang huyện Quỳnh Lưu có thu nhập ổn định. (Ảnh: PT)

Bà Vũ Thị Bích Hằng - Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Quỳnh Lưu cho biết, toàn huyện có khoảng 1.000ha chuyên trồng rau màu, trong đó vùng bãi ngang các xã Quỳnh Minh, Quỳnh Lương, Quỳnh Liên và Quỳnh Bảng… chiếm tới 700ha.

Các loại rau chủ yếu là hành hoa, rau cải, cải bắp, su hào, súp lơ, cà chua, cà rốt, rau cần... Với sản lượng cung cấp cho thị trường hơn 50.000 tấn/năm, ước tính người trồng rau sạch ở vùng bãi ngang có lãi khoảng 250 triệu đồng/ha.

Theo bà Hằng, đây là nguồn thu ổn định, đều đặn giúp người dân yên tâm canh tác, mở rộng vùng sản xuất, từ đó vươn lên thoát nghèo.

Hiện, UBND huyện Quỳnh Lưu đang cùng cơ quan chức năng hỗ trợ người dân xây dựng các vùng chuyên canh rau sạch theo tiêu chuẩn VietGap với diện tích hơn 25ha.

Bên cạnh đó, hỗ trợ hệ thống nhà màng cho một số mô hình chuyên canh, hướng tới xây dựng các sản phẩm OCOP đạt tiêu chuẩn. Đồng thời liên kết, tạo thành chuỗi tiêu thụ ổn định cho bà con.