Hội thi nấu ăn “Mâm cơm ngon, bổ dưỡng từ vườn nhà” năm 2023 là một trong những hoạt động nằm trong khuôn khổ Festival “Nông sản Việt Nam - Vĩnh Long năm 2023”.
Hội thi thu hút 11 đội dự thi (5 thành viên/đội) là Hội LHPN các huyện, thị, thành phố; Hội Phụ nữ Công an tỉnh và Hội Phụ nữ cơ sở BCHQS tỉnh. Các đội thi trải qua 3 vòng thi: Chế biến - trưng bày các món ăn; Thuyết trình; Trình chiếu video clip về quá trình chuẩn bị các nguyên vật liệu tham dự Hội thi.
Món ăn từ Bộ chỉ huy quân sự tỉnh. |
Hội thi “Mâm cơm ngon, bổ dưỡng từ vườn nhà” nhằm giới thiệu, quảng bá đến khách tham quan những nét văn hóa ẩm thực độc đáo của từng địa phương Việt Nam; đặc biệt là những món ăn dân dã, mộc mạc, đậm chất truyền thống của gia đình nông thôn Việt.
Đồng thời tạo sân chơi bổ ích, giao lưu kết nối những người phụ nữ của gia đình, là nơi để tôn vinh những người phụ nữ nông thôn Việt với bản lĩnh “Nữ công gia chánh”. Đồng thời, góp phần hỗ trợ các hội viên, phụ nữ trong tỉnh giới thiệu, quảng bá những loại cây trồng, vật nuôi, các loại rau củ quả... được trồng từ vườn nhà, với các tiêu chí an toàn cho sức khỏe đến với người tiêu dùng.