Tự làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện cực dễ dàng

Không cần lò nướng phức tạp, bạn hoàn toàn có thể tự làm bánh chỉ với một chiếc nồi cơm điện mà vẫn đảm bảo thơm ngon.
Tự làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện cực dễ dàng

Tu lam banh bong lan bang noi com dien cuc de dang - Anh 1

Nguyên liệu làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện:

+ Bột mỳ (70g)

+ Sữa bò (50ml)

+ Dầu ăn (25ml)

+ Trứng gà (3 quả)

+ Đường cát (60g)

+ Giấm gạo

Tu lam banh bong lan bang noi com dien cuc de dang - Anh 2

Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện:

+ Đập trứng gà vào bát, tách riêng lòng trắng và lòng đỏ.

+ Đổ một ít giấm vào lòng trắng trứng, thêm đường và dùng máy đánh trứng đánh bông nguyên liệu.

+ Đổ dầu và sữa vào bát đựng lòng đỏ trứng và đánh đều nguyên liệu lên.

Tu lam banh bong lan bang noi com dien cuc de dang - Anh 3

+ Rây bột mỳ qua lưới rồi đổ vào bát đựng lòng đỏ trứng, tiếp tục trộn đều.

+ Đổ 1/3 lòng trắng trứng đã đánh bông vào bát bột và lòng đỏ trứng trộn đều, rồi đổ hỗn hợp đó vào bát đựng lòng trắng trứng còn lại và khuấy lên. Phần bột bánh đã hoàn thành.

Tu lam banh bong lan bang noi com dien cuc de dang - Anh 4

+ Cắm nồi cơm điện đến khi nồi ấm thì lót một lớp giấy thấm dầu xuống dưới và cho phần bột bánh vào, khuấy nhẹ để tránh bánh nổi bọt bong bóng.

+ Bật nút nồi cơm điện, phủ khăn mỏng lên trên lỗ thoát hơi nước của nồi và chuyển sang chế độ Warm (làm ấm) khoảng 20 phút.

Tu lam banh bong lan bang noi com dien cuc de dang - Anh 5

+ Sau 20 phút, bật chế độ Cook (nấu) trên nồi 20 phút rồi lại chuyển chế độ Warm 20 phút. Khi bánh chín, mở nắp và chọc tăm vào bánh. Nếu bánh mềm, không bám bột trên tăm, món bánh bông lan của bạn đã hoàn thành.

+ Lấy bánh ra đĩa. Cắt bánh thành nhiều phần nhỏ và thưởng thức.

Tu lam banh bong lan bang noi com dien cuc de dang - Anh 6

Tu lam banh bong lan bang noi com dien cuc de dang - Anh 7

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện nhé!

Theo Em Đẹp
Một trong 4 ngôi nhà hạnh phúc được xây dựng trong năm 2022.

Viết tiếp ước mơ từ những 'ngôi nhà hạnh phúc'

GD&TĐ - “Ngôi nhà hạnh phúc” không chỉ bù đắp một phần thiếu thốn mà đang trở thành nguồn động viên, khích lệ cho nhiều trẻ em mồ côi, có hoàn cảnh đặc biệt ở Lai Châu vượt qua gian khó, vươn lên viết tiếp ước mơ, hoài bão...
Học sinh Trường THPT Lê Quý Đôn (Quận 3, TPHCM). Ảnh: C.Chương

TP HCM làm gì để bảo đảm chỗ học cho con em công nhân?

GD&TĐ - Là một trong hai đô thị lớn nhất nước, TPHCM thu hút một lượng lớn cư dân từ các tỉnh thành khác về làm việc, sinh sống dẫn đến tăng dân số cơ học cao. Đặc biệt, những quận, huyện, TP có khu chế xuất, khu công nghiệp thường có tỷ lệ học sinh/lớp vượt quy định.
Thiết bị khí cầu trực thăng được thử nghiệm ở Hòa Lạc (Hà Nội).

Khí cầu lai ghép của nhà khoa học U80

GD&TĐ - Khí cầu trực thăng có độ nâng tải lớn, không tốn năng lượng, bay êm và lâu, cất hạ cánh thẳng đứng... dùng để giao hàng, cứu trợ cứu nạn là sản phẩm của GS.TSKH Nguyễn Đức Cương, Trung tâm Tư vấn công nghệ và Dịch vụ Hàng không cùng cộng sự nghiên cứu chế tạo.
Chuẩn hóa trình độ giáo viên là điều kiện tiên quyết để thực hiện thành công Chương trình GDPT mới.

Khai thác hiệu quả thiết bị dạy học thực hiện Chương trình mới

GD&TĐ - Thực hiện chương trình mới với lớp 3, lớp 7, lớp 10, ngoài cơ sở vật chất hiện có sẽ cần phòng học, trang thiết bị mới để đáp ứng yêu cầu môn học cũ dạy theo hướng mới và bộ môn mới. Các chuyên gia, chủ biên Chương trình môn học có những chia sẻ, lưu ý về nội dung này.