Tự làm bánh bao ngon đãi cả nhà

22/09/2017 16:53

Món bánh bao tưởng làm khó nhưng thực ra khá đơn giản, bạn chỉ cần chú ý một chút.

Nguyên liệu:

- 1gói bột làm bánh bao 1kg.

- 400ml sữa tươi không đường.

- 1 thìa canh đường.

- 400gr thịt xay.

- Miến, mộc nhĩ.

- Trứng chim cút.

tu-lam-banh-bao-ngon-cho-ca-nha-dip-cuoi-tuan

Cách làm:

- Trong gói bột làm bánh bao có sẵn một gói men, hòa tan gói men đó với 400ml sữa, đường, rồi trộn với bột.

- Nhào bột 25 phút cho bột dẻo không dính. Cho bột vào nồi kín ủ một tiếng đến khi bột nở gấp đôi, gấp ba là được.

- Xào thịt, miến, mộc nhĩ cho chín.

- Bột sau khi đã nở chia thành các phần nhỏ, rồi cho nhân vào viên kín lại, mang hấp.

Chú ý: Khi hấp bạn cho ít dấm vào nồi nước sẽ làm cho bánh trắng, không bị ngả màu.

Theo Vnexpress.net

cùng chuyên mục

Trong xã hội nông nghiệp truyền thống, mô hình gia đình nhiều thế hệ cùng chung sống dưới một mái nhà từng là hình ảnh quen thuộc. Ảnh minh họa: ITN.

Sự dịch chuyển vai trò giữa các thế hệ trong gia đình hiện đại

01/02/2026 11:33

Tử vi 12 con giáp ngày 1/2: Mão làm gì cũng thuận lợi, Hợi tình cảm thăng hoa

01/02/2026 06:19

Kim Ngưu có tin vui bất ngờ, Thiên Bình đề phòng tranh chấp ngày 1/2

01/02/2026 06:16

Lịch âm 1/2 - Xem lịch âm ngày 1/2/2026

01/02/2026 06:09

Cha mẹ thiên vị một đứa con trong thời gian dài, còn đứa con khác luôn bị thiệt thòi, thì quan hệ giữa anh chị em một khi gần như đã bị phá hủy. (Ảnh: ITN).

3 hậu quả nghiêm trọng khi cha mẹ thiên vị con cái

31/01/2026 06:43

Tin tiêu điểm

Thiết giáp hạng nặng trên khung T-72 xuyên thủng tuyến phòng thủ đối phương?

Thế giới 16/07/2024 17:00

GD&TĐ - Những xe bọc thép chở quân sử dụng khung gầm xe tăng chiến đấu chủ lực có lẽ là phương tiện cần thiết với Quân đội Nga hiện nay.

Sẽ gọi tái ngũ hàng trăm tiêm kích MiG-31 trong kho dự trữ?

Thế giới 17/07/2024 13:00

GD&TĐ - Các nguồn thông tin mở cho biết đến năm 2018, Nga có thể vẫn lưu giữ tới 130 tiêm kích MiG-31 trong các kho dự trữ.

Forbes nêu tên quốc gia có lực lượng pháo binh lớn nhất thế giới

Thế giới 18/07/2024 06:01

GD&TĐ - Quân đội Nga có kho vũ khí pháo lớn nhất và cũng có nguồn cung cấp đạn dược ổn định – Tạp chí Forbes tuyên bố ngày 16/7.

Bài học quý giá từ phương tiện chủ chốt trong chiến dịch đặc biệt

Thế giới 19/07/2024 07:00

GD&TĐ - Xe tăng chiến đấu chủ lực T-90M do Nga sản xuất đã trở thành một trong những phương tiện chủ chốt trong chiến dịch quân sự đặc biệt ở Ukraine.

Đóng hàng loạt tàu đổ bộ Dự án 11711 với cấu hình mới

Thế giới 19/07/2024 15:00

GD&TĐ - Cấu hình mới của tàu đổ bộ Dự án 11711 mang lại khả năng tác chiến cao hơn cho Hải quân Nga.

Kỳ thi tốt nghiệp THPT 2024, Đình Thanh xuất sắc ẵm trên tay vị trí thủ khoa toàn tỉnh Lạng Sơn khối A01, với tổng điểm 28,35. Ảnh NVCC.

Nam sinh người Tày đỗ đầu khối A01 tỉnh Lạng Sơn từng bỏ vòng loại HSG quốc gia

Học đường 20/07/2024 07:04

GD&TĐ - Dù điều kiện học tập có phần hạn chế nhưng, Dương Đình Thanh người dân tộc Tày vẫn sở hữu điểm số ba môn Toán, Vật lí và tiếng Anh vô cùng ấn tượng.