Có thể nói, với cách làm bánh rán đơn giản này, bạn sẽ làm ra được những chiếc bánh căng tròn, giòn rụm. Cùng khám phá ngay công thức làm bánh rán dưới đây nhé!
Đây là món ăn rất dễ thực hiện, bất cứ lúc nào gia đình bạn cảm thấy thèm có thể làm ngay tạy nhà với những nguyên liệu sạch sẽ, đảm bảo, hơn nữa vào những ngày hè nắng nóng mà muốn ăn bánh rán, thì những mẻ bánh được làm tại nhà sẽ thích hợp hơn thay vì thưởng thức ở ngoài hàng trong tiết trời nóng bức khó chịu. Hình internet.
Nguyên liệu cho cách làm bánh rán đơn giản gồm có những thành phần sau đây:
– Bột mỳ: 1200g
– Bột nở: 15g
– Dầu ăn
– Men: 1g
– Nước
Các bước thực hiện:
Bước 1:
Đầu tiên, bạn hãy hòa bột nở vào nước lạnh. Sau đó, bạn hãy trộn bột mì, bột nở, men vào trong một bát to rồi nhào kĩ hỗn hợp. Kế đến, bạn hãy dùng khăn ấm phủ kín, ủ hỗn hợp trong khoảng thời gian 20 -30 phút.
Bước 2: Bạn hãy xắt bột ra thành những miếng nhỏ có khối lượng từ 30 đến 40g rồi nặn tròn lại.
Bước 3: Sau đó, hãy bắc chảo lên bếp, bật lửa và cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu sôi và thả từng viên bánh vào chảo dầu chiên cho vàng.
Chú ý: Khi rán bánh, bạn nên để lửa ở mức lửa nhỏ để món bánh không bị cháy và chín thật đều. Rán như thế cho đến khi bánh chín ngả màu vàng bắt mắt thì bạn có thể vớt ra và để cho ráo dầu. Giờ là bạn có thể cho vào đĩa và mời mọi người cùng thưởng thức rồi đấy!
Đây là món ăn rất dễ thực hiện, bởi vì bất cứ lúc nào bạn cảm thấy có hứng thú và thèm, bạn có thể tự đi mua những nguyên liệu sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh và về chuẩn bị cho gia đình mình một đĩa bánh rán như ý muốn. Thời tiết hè nắng nóng như thế này, có một đĩa bánh rán nhâm nhi thì còn gì tuyệt vời hơn.
Chúc bạn thành công và ngon miệng, cùng với gia đình thưởng thức một món ăn vặt thật ngon theo công thức cách làm bánh rán đơn giản mà Phụ Nữ News hướng dẫn trên đây nhé!
Chuyên mục Nấu ăn của chuyên trang Phụ Nữ News, thuộc báo Người Đưa Tin xin cảm ơn quý đọc giả đã theo dõi, đón đọc, chia sẻ và đồng hành cùng chúng tôi trong suốt thời gian qua.
Chuyên mục nấy ăn hứa hẹn sẽ tiếp tục cập nhật các bài viết về các món ăn ngon mỗi ngày, cách làm các món bánh, các mẹo vặt nhà bếp cùng các món ăn mang hương vị ẩm thực độc đáo, đồng hành cùng bạn vào bếp hằng ngày một cách nhanh chóng và đầy đủ nhất!
