GD&TĐ - Monascus sp. là chi nấm nổi bật trong họ Monascaceae, có khả năng sinh tổng hợp các sắc tố tự nhiên đa dạng như đỏ, cam và vàng tạo ra loại gạo chất lượng cao.

GD&TĐ - Thế giới thời trang đang xôn xao về một chất liệu mới.

GD&TĐ - Sau khi ăn nấm dại hái trong nương ngô, cả 8 người trong một gia đình ở Hà Giang phải nhập viện cấp cứu với những dấu hiệu bị ngộ độc.

GD&TĐ - Các nhà khoa học đang nghiên cứu dùng các loại nấm để chế tác thành mũ, túi xách, đồ trang sức và đồ trang trí.

GD&TĐ - Nấm nội cộng sinh giúp kiểm soát tuyến trùng, nấm bệnh gây hại rau ăn lá và ăn quả, giúp hỗ trợ cây trồng hấp thụ nước, dinh dưỡng, tăng năng suất.

GD&TĐ - Nấm Hoàng đế (Calocybe indica) còn gọi là nấm Milky là một loài nấm ăn bản địa của các vùng nóng và ẩm ướt.

GD&TĐ - Nấm mốc và các bệnh do nấm gây ra có thể ảnh hưởng lớn đến thời hạn sử dụng của trái cây và rau quả.

GD&TĐ - Sau khi ăn nấm hái trong vườn nhà, 3 mẹ con ở Phú Thọ cùng xuất hiện triệu chứng đau đầu, hoa mắt, chóng mặt, nôn và đi ngoài.

GD&TĐ - Bệnh viện Đa khoa tỉnh Sơn La vừa tiếp nhận 6 bệnh nhân trong 1 gia đình nhập viện cấp cứu trong tình trạng buồn nôn, tiêu chảy.

GD&TĐ - Một nghiên cứu mới tiết lộ, nấm có khả năng hạ nhiệt bằng cách 'toát mồ hôi'.

GD&TĐ - Số lượng các bệnh liên quan đến nhiễm nấm ngày càng gia tăng.

GD&TĐ - Chỉ cần đưa các chủng nấm này vào vườn dược liệu, các loại cây trồng sẽ được gia tăng hoạt chất do hoạt động cộng sinh của nấm với cây.

GD&TĐ - Nấm da là một bệnh nhiễm trùng cơ hội thường xuất hiện khi cơ thể ốm yếu. Trẻ em cũng có thể bị nhiễm nấm giống như người lớn.

GD&TĐ - Nghiên cứu mới cho thấy loại nấm nguy hiểm nhất thế giới đã 'xâm chiếm' California bằng cách nhân bản chính nó.