Trường Cao đẳng Kinh tế - Kỹ Thuật Sài Gòn chính thức mang tên mới là trường Cao đẳng Đại Việt Sài Gòn theo Quyết định số 818/QĐ-BGDĐT do Bộ trưởng Phạm Vũ Luận ký ngày 11/3/2014 dựa trên đề nghị của UBND TPHCM tại Công văn số 253/UBND-VX ngày 17-1-2014 và đề nghị của Vụ trưởng Vụ tổ chức cán bộ.
Trường Cao đẳng Đại Việt Sài Gòn (tên mới) được thành lập theo quyết định (QĐ) 3502/QĐ - BGDĐT ngày 4/5/2007 của Bộ GD&ĐT. Đến nay, sau một thời gian hoạt động, trường đã đào tạo và cung cấp cho xã hội một lượng lớn nhân lực kỹ thuật lành nghề.
Theo Thạc sĩ Lê Lâm - Hiệu trưởng Trường Cao đẳng Đại Việt Sài Gòn, việc thay đổi tên trường nhằm mục đích ổn định hệ thống đào tạo của nhà trường (từ hệ TCCN lên Cao đẳng), đồng thời mang đến một sự đổi mới triệt để trong định hướng, quy mô phát triển của nhà trường.
Năm học 2014 - 2015, Trường Cao đẳng Đại Việt Sài Gòn tuyển sinh trên cả nước với 1.500 chỉ tiêu chính quy hệ Cao đẳng và 1.250 chỉ tiêu hệ Trung cấp.
