Đường dây nóng: 096.733.5089

Giáo dục Thủ đô

Sự kiện
Sức khoẻ

Tết này thử làm món hành tây ngâm nguyên củ, lạ nhưng cực ngon

Tết này thử làm món hành tây ngâm nguyên củ, lạ nhưng cực ngon

Nguyên liệu

- 1kg hành tây

- 25gr muối

- Hỗn hợp gia vị: 1/2 muỗng cà phê hạt rau mùi, 1/2 muỗng cà phê hạt mù tạt, 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu đen, 1/2 muỗng cà phê bột ớt khô

- 170gr đường

- 1 lít giấm

Cách thực hiện

Hành tây bóc vỏ, trộn với muối rồi để qua đêm.

tet nay chi em nen thu lam mon hanh tay ngam nguyen cu, la ma ngon - 3

Rửa lại với nước sạch rồi lau khô.

tet nay chi em nen thu lam mon hanh tay ngam nguyen cu, la ma ngon - 4

Cho hỗn hợp gia vị, giấm đường vào một cái nồi lớn, đun nóng nhưng không đun sôi, rồi để nguội.

tet nay chi em nen thu lam mon hanh tay ngam nguyen cu, la ma ngon - 5

Tiếp theo cho hành tây vào từng lọ nhỏ, rót hỗn hợp trên vào, bịt kín miệng là xong.

tet nay chi em nen thu lam mon hanh tay ngam nguyen cu, la ma ngon - 6

Thành phẩm nhận được.

Theo baogiaothong.vn

Cùng chuyên mục

Tin tiêu điểm

Tin nổi bật

Đừng bỏ lỡ

Dữ liệu được đưa vào nhiều khâu, hoạt động chuyên môn tại Trường Tiểu học, THCS và THPT Song Ngữ DNC (DNC School - thuộc Trường Đại học Nam Cần Thơ). Ảnh: NTCC

Dữ liệu số nâng hiệu quả quản trị nhà trường

GD&TĐ - Năm học 2026 - 2027, chuyển đổi số giáo dục không còn dừng ở việc đưa hồ sơ, sổ sách lên môi trường điện tử mà đang chuyển sang yêu cầu cao hơn là khai thác dữ liệu để ra quyết định.