Thứ gì bẩn nhất trong nhà và có khả năng phát tán vi khuẩn cao nhất? Tay nắm cửa? Hay bệ ngồi bồn cầu? Một nghiên cứu mới cho thấy đây chính là chiếc khăn mà bạn sử dụng hàng ngày.
Theo tờ Daily Mail của Anh, các nhà nghiên cứu tại Đại học Arizona phát hiện những chiếc khăn hàng ngày chính là thủ phạm có khả năng lây lan vi khuẩn nhiều nhất trong nhà, bao gồm khăn bếp và khăn tắm.
Khăn tắm, khăn bếp tạo điều kiện tốt cho vi khuẩn tồn tại trong thời gian dài
Các nhà nghiên cứu cho biết khăn tắm có khả năng chứa vi khuẩn cao hơn các vật dụng gia đình khác, chủ yếu vì hai lý do: Thứ nhất, khăn tắm giữ ẩm, cho phép vi khuẩn tồn tại trong thời gian dài; Thứ hai, khăn tắm thường được sử dụng ở những nơi có nhiều vi khuẩn trong nhà nhất (như nhà vệ sinh và nhà bếp).
Một nghiên cứu của Đại học Arizona phát hiện hệ vi khuẩn đường ruột có thể gây ngộ độc và tiêu chảy ở người. Trong số đó, 89% khăn bếp chứa vi khuẩn đường ruột và 25,6% khăn thông thường chứa vi khuẩn E. coli.
Các nhà nghiên cứu cho biết khăn tắm dễ bị nhiễm vi khuẩn hơn các vật dụng gia đình khác vì chúng được dùng để lau tay và có thể tiếp xúc với các sản phẩm thịt sống.
“Bạn có thể làm nhiễm chéo thực phẩm bằng cách lau tay bằng khăn rồi sau đó lại dùng tay lau các thực phẩm khác, hoặc bằng cách đưa tay lên miệng và tự lây nhiễm cho mình”, tác giả nghiên cứu Charles Gerba cho biết.
“Việc sử dụng khăn tắm và khăn bếp có khả năng lây lan vi khuẩn và vi-rút giữa các thành viên trong gia đình sử dụng chung khăn”, Gerba chia sẻ với ABC News.
Khăn sử dụng nhiều lần trở thành môi trường lây truyền vi khuẩn
Việc giặt và sấy khăn bằng máy giặt không đủ để tiêu diệt vi khuẩn. Một nghiên cứu khác phát hiện vi khuẩn có thể tồn tại trên khăn bếp ngay cả sau khi chúng được giặt và sấy khô.
Các nhà nghiên cứu cho biết: “E. coli và Salmonella có thể tồn tại trên khăn bếp khô, sạch và phát triển trở lại những loại vi khuẩn này nếu khăn lại bị bẩn.”
Ngâm khăn trong dung dịch thuốc tẩy trong vài phút có hiệu quả hơn trong việc giảm số lượng vi khuẩn so với việc chỉ giặt chúng.
Giáo sư Anthony Hilton tại Đại học Aston ở Anh, cảnh báo rằng khăn lau bát đĩa không thể tiêu diệt vi khuẩn khi giặt ở nhiệt độ thấp.
Ông nói: “Mọi người thích dùng nước mát ở nhiệt độ 30 độ để giặt khăn và các vật dụng khác. Nhưng nếu trẻ không khỏe và nôn vào khăn, khăn cần được giặt ở nhiệt độ cao hơn vì nhiều vi sinh vật có thể tồn tại ở nhiệt độ cơ thể. Nước ở nhiệt độ 30 độ thường không tiêu diệt được vi sinh vật và cần phải có chất phụ gia tẩy rửa”.
Ông nói thêm rằng ngay cả những chiếc khăn tắm thông thường trong phòng tắm cũng cần được sử dụng cẩn thận.
Khi bạn dùng khăn để lau người hoặc mặt, nó sẽ để lại vi sinh vật. Nếu khăn vẫn ẩm, chẳng hạn như sau khi tắm, vi sinh vật sẽ bắt đầu phát triển. Đây là lý do tại sao khăn có mùi mốc.
Giáo sư Hilton cho biết nhiễm trùng bàn chân cũng là một vấn đề khác. Trong bất kỳ môi trường ẩm ướt nào, nhiễm trùng đều có thể lây truyền. Ví dụ, nếu bạn bị loét chân và lau chân bằng khăn của người khác, bạn có thể lây nhiễm cho họ. Đây chính là vai trò của khăn trong việc lây truyền.
Ông nói thêm rằng tình trạng lây nhiễm chéo trong bếp thậm chí còn tồi tệ hơn. Cũng giống như mọi người thường dùng khăn để lau bát đĩa, họ cũng thường dùng khăn đó để lau dấu chân mèo hoặc dấu giày.
Sau đó, dùng khăn lau sạch các vết trứng bắn, rồi họ lại dùng khăn lau sạch sữa trên mặt em bé. Chuỗi hành động này khiến vi khuẩn sinh sôi nhanh chóng. Những vi khuẩn này có thể gây tiêu chảy và viêm đường ruột.
Giặt khăn đúng cách để ngăn ngừa sự lây lan của vi khuẩn

Lisa Ackerley, chuyên gia vệ sinh tại Đại học Salford ở Anh, có những gợi ý sau:
Đầu tiên, bạn cần sử dụng nhiều khăn tắm cho các mục đích khác nhau và giặt chúng ít nhất một lần/ tuần.
Thứ hai, giặt khăn bằng nước 90 độ, nhưng nhiệt độ nước của hầu hết các máy giặt không thể đạt tới mức 90 độ. Lúc này, bạn cần sử dụng bột giặt hoặc thuốc tẩy để tiêu diệt vi khuẩn.
Mỗi thành viên trong gia đình cần có khăn tắm, khăn mặt riêng, đặc biệt khăn tắm/khăn mặt của người bệnh phải riêng với khăn mặt/khăn tắm của người khác. Nếu bạn muốn khăn mềm hơn, bạn có thể dùng giấm thay cho nước xả vải.