1. Nước chanh
Nước chanh được coi là "thần dược" số 1 giúp thanh lọc cơ thể, đào thải mọi chất độc giúp làn da đẹp từ bên trong. Trong thành phần của nước cốt chanh có chứa nhiều axit tự nhiên và hàm lượng vitamin C làm mờ vết thâm nám, trị và ngăn ngừa mụn từ bên trong.
Mỗi buổi sáng sau khi ngủ dậy hãy pha 1 ly nước chanh để uống lúc bụng còn rỗng. Chỉ cần uống nước chanh mỗi ngày còn giúp bạn giảm cân rõ rệt nhờ khả năng thúc đẩy tiêu hóa, hỗ trợ trao đổi chất của chanh.
2. Nước ép bắp cải tím
Rau bắp cải chứa rất nhiều vitamin A, B, C, K, PP và nhiều giá trị dinh dưỡng. Trong Đông y, bắp cải có tác dụng lợi tiểu, mát gan, bổ máu, thanh nhiệt, giải độc, trị mụn.
Bắp cải trắng có nhiều công dụng như vậy nhưng bắp cải tím còn tốt hơn gấp 10 lần. Rau bắp cải tím có chứa hợp chất chống oxy hóa anthocyanins và sắc tố flavonoid. Nếu ăn bắp cải này thường xuyên sẽ phòng chống ung thư, trị loét dạ dày, giảm cholesterol xấu và làm đẹp da, giảm cân.
Chuẩn bị:
- 750g bắp cải tím.
- 180ml nước lọc.
- 1 thìa cafe muối biển.
- 1 hũ thủy tinh lớn có nắp đậy.
Cách làm:
- Bắp cải cắt nhỏ rồi ngâm vào chậu nước giấm táo để làm sạch và loại bỏ thuốc trừ sâu nếu có.
- Rửa sạch bắp cải với nước sạch thêm 1 lần, vớt rau rồi cho vào máy xay sinh tố, thêm chút nước và muối rồi xay nhuyễn.
- Đổ hỗn hợp vào bình, đậy nắp kín và để yên 3 ngày ở nhiệt độ phòng.
- Dùng rây lọc lấy nước ép bắp cải tím đã lên men cho vào hũ thủy tinh khác, bảo quản trong ngăn mát để dùng dần.
Cách sử dụng:
- Lấy nửa chén nước ép bắp cải pha với nửa chén nước ấm, khuấy đều để hòa tan và uống ngay.
Uống nước ép bắp cải lên men sẽ hiệu quả hơn so với việc ăn trực tiếp vì cơ thể dễ dàng hấp thụ chất dinh dưỡng vào máu, cung cấp năng lượng nhanh. Mỗi ngày uống 1 ly nước ép bắp cải lên men sẽ giúp da trắng mịn, tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa ung thư.
3. Nước sắn dây
Sắn dây có tính mát, giúp thanh nhiệt, trị mụn nhọt, cảm sốt, nóng trong người. Trong bột sắn dây có chứa nhiều chất dinh dưỡng như: protein, lipid, glucid, axit amin, isoflavon, plavonoid... Trong đó plavonoid là chất chống oxy hóa cao, tăng lưu thông máu, ngăn ngừa lão hóa.
Mỗi ngày bạn hãy pha 1 thìa canh bột sắn dây cùng 100ml nước, thêm 1 lát chanh hoặc vắt nước quất. Có thể cho thêm chút đường, khuấy đều các nguyên liệu rồi uống. Uống nước sắn dây sẽ giúp làn da đẹp hơn, loại bỏ độc tố tích tụ bên trong cơ thể, giảm mụn và xóa mờ các dấu hiệu lão hóa.
