Theo thông tin ban đầu, sự việc nghi ngộ độc thực phẩm xảy ra vào khoảng 10 giờ trưa 11/9 tại Công ty Scavi Huế — doanh nghiệp dệt may đóng tại Khu Công nghiệp Phong Điền (phường Phong Điền, TP Huế).
Đến gần 15h chiều, có 41 người được chuyển đến Bệnh viện Trung ương Huế cơ sở 2 để kiểm tra và điều trị. Tính đến cuối giờ chiều cùng ngày, số lượng người phải nhập viện liên quan đến vụ việc đã tăng lên khoảng trên 50 người.
Trong số 41 bệnh nhân ghi nhận ban đầu, có 30 người đang được điều trị tại khoa Cấp cứu và 11 người phải nhập viện điều trị nội trú. Cụ thể, khoa Bệnh nhiệt đới tiếp nhận 10 trường hợp và khoa Hồi sức tích cực - chống độc tiếp nhận 1 trường hợp được ghi nhận phản vệ độ II.
Hiện Bệnh viện Trung ương Huế cơ sở 2 đang khẩn trương triển khai công tác cấp cứu, xử trí, điều trị và phân loại bệnh nhân để bố trí theo dõi tại các khoa phù hợp với tình trạng sức khỏe.
Cùng thời điểm, Sở Y tế TP Huế đã chỉ đạo các đơn vị liên quan tiến hành kiểm tra, lấy mẫu thức ăn lưu lại tại Công ty Scavi Huế để xét nghiệm và làm rõ nguyên nhân vụ việc