Hai cách pha trà húng quế ấm áp ngày thu

Buổi sáng những ngày cuối thu se se lạnh mà được nhâm nhi từng ngụm trà húng quế ấm áp, thơm dịu sẽ làm tinh thần bạn hưng phấn hơn.

Hai cách pha trà húng quế ấm áp ngày thu

Nguyên liệu:

- 30g lá húng quế tươi

- 1 nhánh gừng

- 12g trà xanh

- Đường

- Nước nóng.

hai-cach-pha-tra-hung-que-am-ap-ngay-thu

Trà húng quế rất thích hợp nhâm nhi trong tiết trời se lạnh. Ảnh: Liên Phạm.

Chế biến:

Cách 1: Trà gừng húng quế

Để làm trà gừng húng quế thì trước tiên bạn rửa sạch lá húng quế, ngâm lá trong nước muối pha loãng khoảng 15 phút sau đó vớt lá ra rổ để cho ráo nước. Gừng rửa sạch rồi đập dập hoặc thái lát mỏng. Cuối cùng bạn tráng qua ấm pha trà bằng nước nóng rồi cho gừng, lá húng quế vào và đổ nước sôi lên trên. Để khoảng 10 phút cho tinh chất từ lá húng quế và gừng thôi ra nước. Rót trà ra ly và thưởng thức. Với trà gừng húng quế này bạn uống nóng hay lạnh đều được.

hai-cach-pha-tra-hung-que-am-ap-ngay-thu-1

Trà gừng húng quế. Ảnh: Liên Phạm.

Cách 2: Trà xanh húng quế

Cách làm trà xanh húng quế cũng tương tự như trà gừng húng quế. Khi lá húng quế được rửa sạch bạn cũng để cho ráo nước. Bạn tráng ấm cho nóng rồi cho lá húng quế, trà xanh vào ấm. Thêm nước nóng đun sôi vào và để khoảng 10 phút cho trà ngấm ra nước. Khi uống bạn rót trà ra ly, bạn có thể thêm đường hoặc sữa vào để tăng thêm hương vị cho trà.

hai-cach-pha-tra-hung-que-am-ap-ngay-thu-2

Trà xanh húng quế. Ảnh: Liên Phạm.

Trà húng quế không chỉ thơm nhẹ, mà còn đem lại cảm giác ấm áp cho bạn trong những ngày thời tiết giao mùa này. Hơn thế, theo đông y thì húng quế có tác dụng kích thích sự hấp thụ, làm ra mồ hôi, giúp lợi tiểu…

Theo Vnexpress

Tin tiêu điểm

Đừng bỏ lỡ

Rosemarie Dehesa thường đăng video về việc cô ăn nhiều loại thực phẩm. Ảnh: Rosemarie Martin Dehesa/CNN

Lo ngại trước xu hướng mukbang

GD&TĐ - Từ 'mukbang' bắt nguồn từ sự kết hợp của các từ tiếng Hàn 'meokda', có nghĩa là ăn, và 'bangsong', có nghĩa là phát sóng.

Giới trẻ Trung Quốc bình thường hóa ly hôn như hẹn hò. Ảnh: Edition.cnn.com

Bùng nổ chụp ảnh... ly hôn

GD&TĐ - Nếu tỷ lệ kết hôn ở Trung Quốc đang ngày càng giảm mạnh thì tỷ lệ ly hôn lại gia tăng nhanh.

Minh họa/INT

Sốt mò

GD&TĐ - Sốt mò là bệnh truyền nhiễm cấp tính thuộc nhóm C trong Luật Phòng chống bệnh truyền nhiễm.

Ảnh: Quốc Bình

Cam Cao Phong

GD&TĐ - Bố khệ nệ mang về thùng cam mà đứa nào cũng… thờ ơ, dù chúng vừa chạy xe căng hải vượt 3 km từ trường về.